Recentemente mostrei no meu Instagram, que podem seguir AQUI uma foto de castanhas assadas no forno que fiz aqui por casa.

A foto é ESTA.

Pediram-me para gravar um vídeo a mostrar como as faço e aqui está ele 🙂

É realmente muito fácil, como podem ver:

Se gostarem das castanhas mais queimadinhas basta deixar mais tempo no forno, mas atenção que depois ficam mais duras e secas por dentro, pessoalmente gosto delas assim mais clarinhas, desde que se descasquem com facilidade estão boas para o gosto cá de casa.

Foi um vídeo gravado assim de repente, por isso desculpem a desarrumação na cozinha, é a vida real aqui de casa!

 

 

Castanhas crúas, retalhadas.

Para quem não sabe, retalhar significar dar um pequeno corte nas castanhas 🙂

 

Junta-se flor de sal, ou sal marinho:

 

Leva-se ao forno durante uns 15 a 20 minutos e estão maravilhosamente prontas a comer!

 

 

 

 

 

 

O meu forno é da Hotpoint:

 

Forno HOTPOINT Ariston FA2 841 JH IX HA

 

---

Hotpoint / Whirlpool