Em questão de saladas, aqui por casa os gostos são distintos: eu adoro tomate, então tomate cherry é dos meus preferidos. Já o meu marido dispensa o tomate e prefere alface. Eu gosto de queijos, todo o tipo de queijos, mas não sou grande fã de salmão fumado, o meu marido adora salmão fumado, e tal como eu também gosta de queijos, mas prefere os queijos secos aos frescos ou cremosos.

Por isso mesmo são várias as vezes em que preparo assim saladas distintas, e cada um depois come o que prefere.

Na primeira foto a salada tem uma mistura de folhas verdes temperada com azeite, orégãos e flor de sal e por cima coloquei salmão fumado que no final reguei com sumo e raspa de limão.

É uma salada super simples de fazer e, para quem gosta da mistura de sabores, torna-se muito apetitosa.

Nas fotos abaixo mostro a minha versão preferida, que leva tomate cherry, queijo burrata em pedaços, azeite, vinagre balsâmico, flor de sal, cebolinho fresco picado e miolo de noz.

Envolve-se tudo e fica mesmo uma tentação, eu adoro! 🙂

Qual é a vossa preferida?

E que tipo de saladas costumam fazer aí por casa?