Tenho várias receitas que preparei o ano passado e que não consegui publicar no blog, pois tenho sempre imensa coisa para vos mostrar!
Vou tentar colocar por aqui tudo, e começo por esta refeição super simples e que muito agradou cá por casa!
Ingredientes:
| Tagliatelle, usei fresca
| Cogumelos, usei Portobello frescos
| Bacon, usei fatiado
| Azeite
| 2 dentes de Alho
| Orégãos
Preparação:
Num tacho coloca-se um pouco de azeite, os dentes de alho picados, o bacon cortado em pedaços pequenos e os cogumelos cortados em fatias:
Salteiam-se até ficar a gosto, temperando com um pouco de orégãos.
Não coloquei sal pois o bacon já é salgado o suficiente.
À parte cozinha-se a massa, visto que usei massa fresca cozinhou em apenas 3 minutos.
Escorre-se bem e junta-se ao salteado, envolvendo delicadamente.
É mesmo super simples de preparar!
Servi com queijo fresco em creme.
Mary
Janeiro 14, 2019Que óptima sugestão!
Feliz 2019,
Beijinhos,
Espero por ti em:
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