Panquecas Simples com Nutella e Nozes

Segunda-feira, Novembro 16, 2020

 

Daquelas sugestões que deixam água na boca!!!!

As panquecas são super fáceis de cozinhar, e nestes dias de chuva digam lá que não apetece mesmo assim um lanche aprimorado????

Podem ver AQUI no meu Instagram ou AQUI no meu facebook um pequeno vídeo se como se preparam 🙂

 

Ingredientes:

| 30 gr. de Manteiga

| 180 gr. de Leite

| 1 Ovo

| 3 colheres [de sopa] de Açúcar

| 125 gr. de Farinha

| 1 colher [de sobremesa] de Fermento em Pó

 

Preparação:

No copo misturador colocam-se todos os ingredientes.

Com a varinha mágica mistura-se tudo bem até se obter uma massa bem homogénea.

Aquece-se uma crepeira, ou com uma frigideira anti aderente também funciona, e deitam-se colheradas de massa, eu gosto de fazer as panquecas pequenas, por isso na minha crepeira na Tupperware consigo cozinhar três ao mesmo tempo.

Deixa-se cozinhar até ganhar consistência, virando depois para cozinhar uniformemente de ambos os lados.

Eu gosto delas clarinhas, mas faço sempre umas mais queimadinhas para os meus filhos, que assim o preferem.

Serve-se com o acompanhamento a gosto, desta vez tivemos Nutella e miolo de noz 😉 😉 😉

 

 

 

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