Um petisco muito a meu gosto 🙂

Adoro fígado e assim grelhado fica tão bom!!!!!

E é muito fácil de fazer:

Ingredientes:

| Iscas de Vaca

| Sal

| Azeite

| Alho

| Pickles [ou vinagre se preferirem]

Preparação:

Grelham-se as iscas de vaca temperando com sal enquanto estão na grelha.

Depois de grelhadas a gosto cortam-se em pedaços pequenos, colocam-se num prato e temperam-se generosamente com azeite, alho picado e pickles.

Tão simples quanto isto!!!! 🙂