Um petisco mesmo muito bom!
Esta receita resulta bem seja com choco ou com pota, encontra-se à venda com facilidade tiras de choco ou tiras de pota congelada que são óptimas assim para fritar 😉
Ingredientes:
| Choco em tiras
| Leite
| 1 Limão
| 3 dentes de Alho
| 1 Folha de Louro
| Sal
| Farinha de Milho
Preparação:
Temperei as tiras de choco ainda congelados, com um pouco de leite, os alhos triturados, a folha de louro partida em pedaços e raspa e sumo de limão.
Deixei que descongelassem completamente assim temperados.
Na altura de os preparar escorrem-se bem e temperam-se com sal.
Eu gosto de os cortar em pedaços pequenos, para ser mais fácil fritar.
Passam-se por farinha de milho e fritam-se em óleo de girassol.
No final temperam-se com raspa de limão e, já no prato, com sumo de limão.
Fica tão bom!!!!
Quem por aí gosta?
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