Choco Frito

Sexta-feira, Agosto 9, 2024

 

Um petisco mesmo muito bom!

Esta receita resulta bem seja com choco ou com pota, encontra-se à venda com facilidade tiras de choco ou  tiras de pota congelada que são óptimas assim para fritar 😉

 

Ingredientes:

| Choco em tiras

| Leite

| 1 Limão

| 3 dentes de Alho

| 1 Folha de Louro

| Sal

| Farinha de Milho

 

Preparação:

Temperei as tiras de choco ainda congelados, com um pouco de leite, os alhos triturados, a folha de louro partida em pedaços e raspa e sumo de limão.

Deixei que descongelassem completamente assim temperados.

Na altura de os preparar escorrem-se bem e temperam-se com sal.

Eu gosto de os cortar em pedaços pequenos, para ser mais fácil fritar.

Passam-se por farinha de milho e fritam-se em óleo de girassol.

No final temperam-se com raspa de limão e, já no prato, com sumo de limão.

Fica tão bom!!!!

Quem por aí gosta?

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