Com o fim de semana a chegar, deixo-vos uma sugestão de refeição que é bem fácil de preparar e, garanto, fica deliciosa!!!!!

Ingredientes:

| Espetadas, usei de perú e de frango

| Azeite

| Alho

| Cogumelos

| Alho granulado

| Pimentão Doce Fumado

| Oregãos

| Sal

| Batatas

| Tomate Mini

Preparação:

Cozem-se as batatas até ficarem a gosto.

Reservam-se.

Numa frigideira larga coloca-se um pouco de azeite e dois dentes de alho picados.

Junta-se as espetadas e os cogumelos e temperam-se a gosto, usei alho granulado, pimentão doce fumado, oregãos e sal.

Cozinham-se de todos os lados, se necessário refresca-se com um pouco de vinho branco para não secarem.

As espetadas de frango e perú cozinham bastante depressa.

Junta-se as batatas cozidas reservadas e o tomate mini e deixa-se alourar a gosto.