Tenho a felicidade de conviver virtualmente com imensas pessoas diferentes. O facto de ter este blog e a página de facebook a ele associada, permite-me ter contacto com muitas pessoas acerca dos mais variados temas. Maioritariamente sobre culinária, ou com dúvidas sobre receitas, ou com pedidos de ajuda sobre o que cozinhar para determinadas ocasiões, ou simplesmente ...
Especiarias e Ervas Aromáticas • Guia Prático [Aromas e Especiarias]
Tenho uma enorme paixão por especiarias e ervas aromáticas. Já mostrei AQUI no blog as minhas ervas aromáticas frescas, como as planto para ter sempre disponíveis para as minhas receitas, e na maior parte dos meus posts aparecem sempre especiarias que utilizo. Mas há que saber que tipo de especiarias e ervas aromáticas fica bem com quê. Por exemplo ...
Cubos de Frango com Ketchup e Mostarda Acompanhados com Tagliatelle com Lascas de Queijo, Sementes de Girassol e Cebolinho Fresco
A minha paixão por massas é sobejamente conhecida. Gosto praticamente de todas as variedades e sem dúvida que são o acompanhamento que mais faço cá por casa. Como no caso desta sugestão que hoje apresento: uns simples cubos de frango que foram temperados com ketchup e mostarda, ficando com um molho muito saboroso mesmo, e que acompanhei ...
Heinz
A Heinz é uma marca representada cá em Portugal pela Jerónimo Martins Distribuição, que teve a amabilidade de me enviar o seu ketchup e a sua mostarda para eu usar nas minhas receitas. Agradeço imenso! Fotos: Panasonic Lumix DMC-TZ70EG-K
Folhados Mistos • Caracóis Folhados
Várias vezes referi que gosto sempre de preparar um pequeno petisco para se comer antes do jantar. Uma espécie de entrada, um aconchego para o estômago :) Muitas vezes o nosso jantar é uma simples sopa, à qual junto assim um petisco que todos gostam. Ingredientes: | 1 placa de Massa Folhada fresca rectangular | Queijo em fatias | Fiambre em ...
«Ovos Rotos» com Entremeada Fumada
Quando recebi os produtos que a FUMINHO gentilmente me enviou, o meu filho pediu logo se poderia usar a entremeada fumada numa receita de ovos rotos. Ele gosta imenso, aliás é ele o maior apreciador de entremeada cá de casa! Eu gosto do sabor que dá a refeição, mas confesso que não a como, já ele devora ...
Coluna de Som Bluetooth ENUSIC
Os meus filhos, e principalmente eu, andamos fascinados com os produtos electrónicos da Banggood. Já encomendei vários, todos com diferentes propósitos. Comecei por fazer encomendas de produtos mais baratos, maioritariamente de cozinha, pois a oferta é enorme, existem inúmeros à disposição, de tudo o que tenho não há razão de queixa. Sempre recebi as encomendas, umas mais ...
• Restaurantes em Leiria • Alta Burguesia
A ALTA BURGUESIA hambúrgueres gourmet é um espaço recente em Leiria. Nós ficámos a conhecer o conceito através de uns amigos do meu marido e achámos bastante interessante. Depois de duas tentativas frustradas em experimentar o restaurante, a primeira porque estava fechado e a segunda porque estava lotado, à terceira foi de vez! Gostei imenso da decoração, ...
Sabor Bio
Bem que que nestes últimos dias tenho mostrado todos os dias vários produtos que recentemente chegaram até mim :) Este blog tem dado muitas alegrias e permite-me conhecer e ter acesso a novos produtos, sou mesmo uma abençoada! A Sabor Bio teve a gentileza de me enviar alguns dos seus fantásticos produtos para eu usar nas minhas ...
Bolinhos de Coco com Açúcar Mascavado Escuro e Flor de Sal
O meu marido gosta muito de coco. Também eu considero o coco um excelente ingrediente, gosto bastante do seu sabor e principalmente do seu aroma. Um destes dias apeteceu-me preparar uns bolinhos de coco, para um serão de cinema em casa, e aqui está o resultado. Usei açúcar mascavado escuro, que conferiu aos bolinhos uma cor mais escura, ...
