Crocante • Actifry

Quinta-feira, Outubro 16, 2008

Com a chegada do Outono, e do tempo mais frio, chegam também as refeições mais quentes, que nos aconchegam o estômago… e o coração!
Na minha família existe muito o hábito de fazer ensopados, mas eu não sou grande apreciadora.
Em vez disso prefiro torrar ou fritar o pão, e depois acompanhar com a carne, colocando o respectivo molho por cima.
Na minha opinião fica muito melhor, pois ao comer sente-se o crocante a partir, o que é muito agradável.
A introdução da Actifry facilitou imenso o trabalho de fritar o pão.
Faço assim:

Ingredientes:
| Pão Saloio
| Azeite

Preparação:
Corta-se o pão em quadrados pequenos.
Colocam-se na Actifry, regando com uma colher (da actifry) de azeite.
Programa-se 10 minutos.

Quando se tem o pão a ficar um pouco mais duro é uma óptima sugestão para o aproveitar.
É óptimo para acompanhar qualquer tipo de prato que tenha molho, ou simplesmente para comer com requeijão e doce!
De seguida já coloco a que se destinou este Crocante…

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5 Responses
  • Isabel Pisoeiro
    Outubro 16, 2008

    Eu nunca fiz pão frito mas o meu fazia e eu adorava!! Assim na Actifry é muito mais saudável e acredito que igualmente crocante e delicioso! Que óptima ideia Luisa, obrigada! Beijinhos.

  • mesa para 4
    Outubro 16, 2008

    Mais uma delícia para experimentar na maquineta hehe beijinho

  • Daisy Reis
    Janeiro 28, 2012

    E quem não tem o Actifry, pode-se usar uma frigideira comum?

  • Daisy Reis
    Janeiro 28, 2012

    E quem não tem o Actifry? Pode-se usar uma frigideira comum?

    • Luisa Alexandra ♥
      Janeiro 28, 2012

      Daisy, poderás fazer no forno. Cortas o pão em pedaços pequenos, temperas e regas com um pouco de azeite e levas ao forno a tostar. Ou então fritas em óleo.

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