A Vahiné teve a amabilidade de me enviar umas ofertas fantásticas, já a pensar no Dia dos Namorados que se aproxima! Acho que vou fazer biscoitos amorosos este fim de semana! Obrigada Vahiné! •
Miolo de Camarão Salteado em Molho de Manteiga e Alho
Eu e o meu marido somos grandes apreciadores de marisco, principalmente camarão. O nosso filho herdou esse gosto, e adora o petisco que vos mostro em seguida! É um petisco bem fácil de preparar, eu tenho sempre cá por casa miolo de camarão, seja de calibre superior ou inferior, resulta igualmente bem. Com um bom tempero e um ...
Bifinhos de Frango recheados com Queijo Amanteigado de Ovelha e com Molho de Nata
Adoro queijo :) Quem segue o meu blog sabe que é uma paixão enorme, é um dos ingredientes a que não resisto mesmo! O queijo é sempre tão saboroso, tão tentador! Usei o queijo amanteigado de ovelha Dona Ermelinda, dos Lacticínios do PAIVA, para rechear uns simples bifinhos de frango, e o resultado final foi o máximo! Ora vejam: Ingredientes: | ...
Kid Smile • McCain
Nesta altura do ano em que são imensas as festas e nem sempre temos tempo para tudo, uma boa solução de acompanhamento são as batatas McCain. Imensas são as variedades à escolha, as que hoje vos mostro são muito giras para crianças . Basta colocá-las num pirex de forno, eu gosto de as temperar com umas pedras ...
Polvo à Lagareiro com Batatinhas
Gosto mesmo muito de polvo. Raramente o faço cá por casa pois, até há bem pouco tempo, eu era a única a gostar. Agora o meu marido e a minha filha começam a gostar também, assim aos poucos a coisa vai :) O meu filho é que ainda não consegui convencer, mas continuo com esperança! Como o polvo era ...
Bolo de Bolacha com Natas e Creme de Chocolate
Apesar dos dias estarem frios, a sugestão que hoje trago deve ser servida bem fresquinha, e é uma delícia! Bem simples de preparar, basta apenas ser feita com alguma antecedência, preferencialmente no dia antes, para que ganhe consistência. O tipo de bolacha a utilizar é ao gosto de cada um, usei rosquilhas de canela, mas também costumo ...
Pescada Cremosa Gratinada
Tento sempre variar a maneira como cozinho o peixe cá por casa, pois os meus filhos e o meu marido são muito esquisitos em relação ao peixe. É preciso dar a volta à questão e tentar que comam o peixe sem refilar. A sugestão que hoje vos trago resulta muito bem nesse aspecto. Uma refeição bem apetitosa que ...
Requeijão do Campo SALOIO com Ovos Mexidos
Sabem aqueles dias em que uma pessoa não tem vontade de cozinhar? Pois, eu também tenho desses dias! O pior é que não me passa a vontade de comer! Podia não ter vontade de cozinhar nem de comer, mas não, a fome aparece sempre!!! E como tenho uma família para alimentar também é preciso ter ideias que me ...
Pudim de Coco • Com Cuajada • Bimby [Thermomix]
Gosto mesmo muito de coco. O seu aroma e sabor são deliciosos e o coco presta-se a imensas e diferentes receitas. A que hoje vos trago é bastante fácil e rápida de fazer, um pudim com cuajada e aroma de coco. Preparei-o na Bimby mas fazendo de modo tradicional, ao lume, o procedimento é semelhante. Com esta sobremesa participo ...
Wood Flavors • Food Board
O meu agradecimento muito especial à Wood Flavors • Food Board pela tábua de madeira linda que me enviou! •
