Uma das visitas que fizémos foi ao centro de Antalya, à zona mais antiga.Mesquita Yivli Minare, um dos símbolos da cidade e uma das construções islâmicas mais antigas da cidade.A torre alta chama-se Minarete, todas as Mesquitas têm pelo menos um, dependendo do tamanho da Mesquita. É através do minarete que se chamam as pessoas ...
Antalya [Riviera] • Turquia
Já passaram muitas semanas desde que fomos de férias, mas gostava de partilhar com vocês o nosso destino deste ano: Antalya, na Turquia.Segundo a Wikipédia:Antália é uma cidade do sul da Turquia situada região do Mediterrâneo, capital da área metropolitana e da província de Antália. De acordo com o censo de 2009, a população do ...
Bife à Portuguesa • Bife Frito com Alho e Presunto Acompanhado com Batatas Fritas às Rodelas [Actifry]
A principal razão que me levou a adquirir uma Actifry foi a possibilidade de fazer batatas fritas sem aquele sentimento de culpa relativamente aos fritos.Os meus filhos adoram batata frita, e pedem com muita frequência, e desde que tenho a Actifry, há já 3 anos , que lhes faço sempre a vontade.Como podem ver nas ...
Massa de Peixe e Ovo Escalfado com Berbigão à Bulhão Pato
Uma boa massinha de peixe é uma delícia!Em casa dos meus Pais é uma refeição repetida imensas vezes pois todos adoramos .Ingredientes:| Tamboril ou outro peixe a gosto| Azeite| Cebola| Alhos| Tomate| Massa de Pimentão| Vinho Branco| Caldo de Peixe| Mistura de Especiarias para Peixe| Massa| Ovos para escalfar | SalsaPreparação:Cortar o tamboril em pedaços ...
Pudim de Laranja • Royal
Já tinha colocado AQUI a versão de pudim de limão, a de hoje é de laranja.Igualmente fácil de preparar e igualmente deliciosa!Uma vez mais deixo o meu agradecimento à Royal pelos excelentes passatempos que organiza na sua página de facebook e pelas excelentes ofertas que tem à disposição de quem participa!Ingredientes:| 1 saqueta de preparado ...
Caldo Caseiro • Coelho em Molho Generoso de Cebola e Tomate
Gosto de aproveitar tudo, principalmente nas refeições.Sobra um pouco de carne ou de peixe, vai para uma caixa tupperware e fica no frigorífico até ser utilizado noutra refeição.Até o molho em excesso é aproveitado, como irei mostrar no final do post.Gostamos do coelho com bastante molho, costumo até servir com uma fatia de pão torrado ...
Bacalhau no Forno com Crosta de Amêndoa, Batatinhas e Manga
Uma sugestão diferente do habitual: adiciona-se ao bacalhau amêndoa picada grosseiramente e o resultado é uma mistura fantástica! A mesma sugestão de crosta pode ser aplicada a lombinhos de peixe, por exemplo.A receita vem numa Teleculinária, mas a que deixo tem bastantes alterações à receita original.Ingredientes:| Bacalhau demolhado, usar a parte mais alta dos lombos ...
TASSIMO Bosch • Prémio Sorrisos Royal
Dei a conhecer AQUI no meu blog um dos passatempos que a Royal teve na sua página de Facebook e dos quais eu fui uma das vencedoras.O meu prémio acabou de chegar!Uma magnífica máquina TASSIMO que certamente será muito útil!Obrigado uma vez mais à Royal pelas excelentes iniciativas que tem!
Doce de Tomate Cherry Aromatizado com Cravinho [Cravo da Índia] • Modo Tradicional
Foi-me oferecida pela minha amiga Paula uma grande quantidade de tomate cherry de plantação própria, acabado de colher. Na altura em que isto aconteceu eu estava para ir de férias e não tive oportunidade de aproveitar o tomate fresco, por isso resolvi congelar e utilizar posteriormente para fazer doce. O tomate, depois de descongelado e já sem ...
Batata Doce no Forno com Especiarias acompanhada com Borrego em Molho de Especiarias
A receita de hoje é uma repetição, tinha já uma reportagem AQUI mas ligeiramente diferente.Desta vez usei vinho branco em vez do vinho tinto e alterou por completo a cor do molho.Resulta igualmente bem, é mesmo uma questão de gosto, ou no meu caso de desenrasque porque não tinha vinho tinto disponível!Para acompanhar fiz batata ...
