Ingredientes:| Frango cortado aos pedaços, como para fricassé| Azeite| Alho| 1 Caldo de Frango| Natas| 500 gr. de Batatas para puré| Margarina| 1 Caldo de Legumes| Fiambre Fumado| ChouriçãoPreparação:No copo coloca-se o azeite e o alho e pica-se 5 seg., vel. 7.Programa-se 5 min., temp. 100º vel. 1.Junta-se o frango aos pedaços pequenos e o ...
Doce de Tomate
Ingredientes:| 800 gr. de Tomate bem maduro| 400 gr. de Açúcar| 2 Paus de CanelaPreparação:Colocar o tomate e o açúcar no copo e triturar uns segundos na vel. 6.Juntar os paus de canela e programar 20 minutos, temp. 100ºC, vel. 2 inversa.Passados os 20 minutos, programar mais 15 min., temp. Varoma, vel. 2 inversa, colocando ...
Bolachas Bicolores
Adaptada da Receita das Bolachas de Chocolate do Livro das Receitas Básicas da BIMBYIngredientes: • 100 grs. de chocolate • 125 grs. de margarina (temp. ambiente) ...
Bolo de Ananás • Massa 4/4 do Livro Vaqueiro
Baseada no "Livro de Receitas de Pastelaria e Sobremesas", da Vaqueiro, pág. 30Esta massa para bolo pode ter muitas variantes.Dependendo dos ingredientes que lhe adicionarmos.Baseada na receita base, que a seguir coloco, antes de colocar a massa da forma coloquei rodelas de ananás, e quando retirei o bolo, depois de cozido, coloquei por cima uma ...
Bolo de Coco com cobertura de Leite de Coco
Ingredientes: | 2 Ovos | 250 gr. de Açúcar | 100 gr. de Leite de Côco | 50 gr. de Óleo | 100 gr. de Côco Ralado | 1 Iogurte de Côco | 250 gr. de Farinha | 1 colher de chá de Fermento | Leite de Côco para colocar por cima | Côco Ralado para enfeitar | Canela Preparação: No copo coloca-se os ovos e o açúcar. Programa-se ...
Quatro Quartos de Chocolate
Esta receita é baseada na de Quatro Quartos, que vem na pág. 74 do livro da BIMBY de Doces e Sobremesas, mas à qual acrescentei uma tablete de chocolate de culinária.Ingredientes:• 4 ovos• 1 pitada de sal• 250 gr. de açúcar• 250 gr. de farinha• 200 gr. de chocolate (uma tablete de culinária)• 250 gr. ...
Peitos de Frango Gratinados com Queijo da Ilha
Ingredientes:| 3 Peitos de Frango cortados aos pedaços| 1 Lata de Cogumelos pequena| 1 Pacote de Natas| 3 Dentes de Alho| 70 gr. de Azeite| 2 Caldos de Frango| Especiarias a gosto (usei Açafrão, Caril, Ervas de Provença e Noz Moscada)| Queijo da Ilha Ralado| Massa para acompanhamentoPreparação:Começe por ralar o queijo da ilha, a ...
Baguetes de Maria Valencia
Receita retirada do Blog - IABARONI En la cocina Ingredientes: | 700 gr. de Farinha (normal) | 14 gr. de Sal | 10 gr. de Fermento padeiro fresco ou 1 pacote de fermipan | 400 gr. de Água mornaPreparação:Colocar a água no copo e programar 2 minutos a 40º C na velocidade 2.Junte o ...
Arroz de Cenoura e Ervilhas com Ovo Mexido e Salsichas Frescas
Ingredientes:| 1 cebola pequena| 1 dente de alho| 200 grs. de Arroz| 800 gr. de Água| 2 cenouras| 1 mão cheia de ervilhas| 1 caldo de legumes| Azeite q.b.| 5 Ovos| 3 Salsichas Frescas| 1/2 Linguiça| 1 colher de sopa de banha de porcoPreparação:Coloque no copo a cebola e o alho, 15 seg. vel. 5.Junte ...
Rolinhos de Bacon com Carne Picada
Ingredientes:| 500 grs. de carne picada (vaca, porco e um bocadinho de chouriço)| 12 fatias de bacon| 2 colheres de sopa de Sopa de Rabo de Boi| 2 colheres de sopa de vinho branco| 1 ovoPreparação:Coloque a carne picada no copo da BIMBY com duas colheres de sopa de Sopa de Rabo de Boi, duas ...
