Ponham os olhos nesta maravilha de fatia e digam lá se não é de dar fome? Costumo ter queijo quark cá por casa, principalmente no Verão. Gosto de o comer assim simples, com tostas, com fruta, com granola... bem fresquinho é uma delícia. E depois tem a possibilidade de se temperar a gosto, ou com algo doce, ...
Waffles no Forno [sem gordura] com Açúcar em Pó
Depois de vos mostrar AQUI uma experiência que fiz ao preparar Waffles no microondas, hoje apresento uma versão feita no forno. Todos cá por casa gostámos bastante desta versão, como não leva gordura ficam as waffles bem sequinhas e nada enjoativas, ideais para se rechear a gosto ou, como foi o caso servir simplesmente polvilhadas com ...
Açúcar em Pó [Bimby]
Vocês sabem que a Bimby é uma ajuda que não dispenso cá em casa. Não sou daquelas adeptas que defende com unhas e dentes o robot de cozinha, até porque cada um é livre de escolher o que mais agrada e o que melhor satisfaz as suas necessidades. Toda a gente consegue viver sem a Bimby, mas ...
Tarte Folhada de Nata e Amêndoa
As tartes são geralmente todas muito fáceis de fazer. As que levam base de massa folhada ou de massa quebrada então ainda mais fáceis são :) isto porque uso quase sempre massa folhada de compra! Ainda não tive vontade e disponibilidade suficientes para me aventurar na massa folhada fresca, sempre que vejo todos os passos que as ...
Biscoitos de Aveia com Erva Doce e Canela
O tipo de biscoitos que mais gosto são os secos. Aqueles que aguentam vários dias impecáveis, crocantes, aqueles que nunca enjoam :) Aveia é um ingrediente que geralmente costumo usar neste tipo de biscoitos pois torna-se bastante saciante. Para estes biscoitos resolvi usar o M-Press, da Tupperware, para obter uns rolinhos perfeitos. Usei o bucal mais fino e ...
Bolo de Laranja [Bimby] e umas dicas sobre bolos
Tenho imensos posts por publicar! Sempre que consigo faço os meus rascunhos de posts, geralmente uma vez por semana, deixo as receitas por escrito, as foros prontas a publicar, tudo arranjadinho para a publicação, depois agendo os posts ao longo de uma ou duas semanas. Acontece com frequência chegar ao blog de manhã e ver a publicação ...
Biscoitos de Chocolate e Caramelo “Lion”
Conhecem os chocolates "Lion"? O meu marido gosta imenso destes chocolates, e quando vi à venda recentemente no Continente este chocolate solúvel para o leite comprei para experimentar cá por casa. Aproveitei que estava em promoção e ficou a bom preço :) Acontece que ninguém gostou dele para misturar no leite, talvez por não saber a chocolate ...
Bolo com Manteiga de Amendoim e Granola
Gosto mesmo muito de granola e quase todos os dias costumo comer ou ao pequeno almoço ou ao lanche. Simples ou com iogurte. Há algum tempo que andava com vontade de fazer um bolo com uma cobertura de granola, tinha inclusive comentado isso com a minha amiga Ana do blog «A Casinha das Bolachas», que teve a ...
Cupcakes VAHINÉ Especial Dia da Criança
Tal como vos mostrei NO POST ANTERIOR, recebemos vários produtos da Vahiné que ficaram logo destinados a utilizar numa receita para comemorar o Dia da Criança. Bem, vamos lá dizer a verdade... os cupcakes foram feitos no fim de semana e no mesmo dia desapareceram todos! Por isso para a comemoração de hoje só restam apenas ...
Arroz de Limão • Cigala Sabroz • Bimby [Thermomix]
Creio que já vos contei que as dúvidas que mais recebo relativamente à Bimby são sobre arroz. Há quem se queixe que o arroz não coze, ou que não fica com o sabor do arroz feito no tacho, dúvidas acerca de tempo, velocidade e temperatura, dúvidas e mais dúvidas... Não se enervem, não desistam nem digam mal ...