Migas de Couve com Broa de Milho e Feijão

Quinta-feira, Abril 16, 2026

  Adoro migas! São bem fáceis de preparar e um acompanhamento muito saciante e tradicional.   Ingredientes: | Couve, gosto de usar Coração de Boi | Sal | Azeite | Alho | Linguiça | Broa de Milho | Feijão Cozido, usei feijão manteiga   Preparação: Numa panela com água temperada com sal cozer a couve, cortada em pedaços. À parte faz-se um refogado com azeite e alho e junta-se a ...

Courgette no Forno

Segunda-feira, Abril 13, 2026

  A courgette no forno é deliciosa e bem fácil de preparar! Juntei também cenouras pequeninas e alho francês.   Ingredientes: | Courgette | Cenouras | Alho Francês | Azeite | Sal | Pimentão Doce Fumado | Oregãos | Alho em pó   Preparação: Lava-se a courgette e corta-se em rodelas. Colocam-se num pirex de forno. Juntei também cenouras pequeninas e rodelas de alho francês. Tempera-se com sal, alho em pó, oregãos, pimentão ...

Bolo de Iogurte

Quinta-feira, Abril 9, 2026

  Trago o lanche da manhã, e espero que gostem :) :) :)   Ingredientes: | 4 Ovos | 120 gr. de Açúcar | 1 Iogurte, usei grego natural | 2 colheres de sopa de Óleo de Girassol | 200 gr. de Farinha de Trigo | 1 colher de Fermento em Pó   Preparação: Mistura-se muito bem os ovos com o açúcar até ficar bem homogéneo ...

Doce de Morango Aromatizado com Anis

Quarta-feira, Abril 8, 2026

  Chegou cá a casa uma caixa enorme com morangos. Grande parte foi consumida ao natural, mas quando começaram a amadurecer demasiado aproveitei para preparar um doce caseiro que ficou mesmo muito bom! Uma excelente companhia para queijos ou charcutaria como entrada nas refeições.   Ingredientes: | Morangos maduros, 1 quilo | Anis, usei  5 Estrelas de Anis | 500 gr. de Açúcar   Preparação: Num ...

Sopa de Cogumelos 🍄

Terça-feira, Abril 7, 2026

  Hoje aqui por Fátima temos chuva e uma deliciosa Sopa de Cogumelos!!!   Ingredientes: | 1 Cebola | 1 dente de alho | Azeite | Cogumelos frescos | 1 Batata | Sal   Preparação: Faz-se um refogado com azeite, cebola e alho. Junta-se os cogumelos frescos e a batata em pedaços. Adiciona-se água e tempera-se a gosto. Cozinha-se até ficar tenro. Tritura-se até se obter um creme bem suave ...

Folares de Páscoa • Várias Receitas

Quinta-feira, Abril 2, 2026

  Aqui estão várias receitas de Folares já publicadas cá no blog :)   https://luisaalexandra.com/2020/04/folar-simples-2/   https://luisaalexandra.com/2021/04/folar-de-pascoa-2/   https://luisaalexandra.com/2020/04/folar-simples/   http://luisaalexandra.com/2016/03/folar-de-pascoa/   http://luisaalexandra.com/2015/04/bolo-finto-folar-de-pascoa-teleculinaria/   http://luisaalexandra.com/2014/04/folar-da-pascoa-bimby-thermomix-receita/     http://luisaalexandra.com/2012/04/folar-moreno-com-recheio-de-maca-e/     http://luisaalexandra.com/2010/04/folares-de-pascoa-recheio-de-bage/     http://luisaalexandra.com/2009/04/folares-pascais/     http://luisaalexandra.com/2009/04/folar-de-amendoa/   http://luisaalexandra.com/2008/03/folar-da-pscoa/   http://luisaalexandra.com/2008/02/folarzinhos-de-ovo-de-codorniz/    

Cubos de Porco na Frigideira | Massa Gratinada com Espargos e Linguiça

Terça-feira, Março 31, 2026

  A sugestão de refeição que hoje partilho por aqui é muito simples de preparar, e olhem que estava mesmo boa!!!! Quem vai experimentar?????   CUBOS DE PORCO NA FRIGIDEIRA: Ingredientes: | Cubos de Porco | Alho | Louro | Vinho Branco | Pimentão Doce Fumado ou massa de pimentão | Molho Inglês | Azeite | Sal   Preparação: Umas horas antes tempera-se os cubos de porco com um pouco de pimentão doce fumado , ...

Bolo de Chocolate

Sexta-feira, Março 27, 2026

  Temos o fim de semana mesmo a chegar, e deixo uma sugestão de receita para um bolo bem guloso!!!   Ingredientes: | 4 Ovos inteiros | 120 gr. de Açúcar | 30 gr. de Manteiga | 125 gr. de Chocolate em Pó | 100 gr. de Farinha | 1 colher de Fermento em pó   Preparação:  Bate-se bem os ovos inteiros e o açúcar até ...