Tinha restos de frango e resolvi fazer umas empadas folhadas.
Ingredientes:
| Frango desfiado
| Sopa de Rabo de Boi em pó (usei só metade do pacote)
| 1 copo da BIMBY cheio de Leite
| 1 lata de Cogumelos Laminados
| Massa Folhada
Preparação:
No copo da BIMBY coloque a sopa de rabo de boi e o copo da BIMBY cheio de leite.
Misture uns segundos na vel. 3.
Junte o frango desfiado e programe 2 min., temp. 90º, vel. colher inversa.
Se desejar mais triturado dar uns segundos no final na vel. 4.
Juntar os cogumelos e envolver com a espátula.
Forrar umas formas de queques com massa folhada e colocar o recheio de frango, reservando um pedaço de massa para tapar depois as empadas.
Pincelar com ovo batido e levar a forno pré-aquecido a 190º até folharem e dourarem.
O interior:
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Nani
Maio 2, 2008Gostei dessas empadinhas e logo que possa vou tentar fazer e se resultar deixas-me postar no meu blog com link directo ao teu, bjs
Luisa Alexandra
Maio 5, 2008Nani, experimenta que estou certa de que irás gostar!
Para aproveitar as sobras de carne é do melhor, e sabem sempre bem, mesmo num lanche mais substancial!
tina
Maio 8, 2008luisa dsc qual e a medida do leite
gostava de fazer para uma festa surpresa no domingo
bj
Tina
Luisa Alexandra
Maio 8, 2008Tina, um copo da BIMBY cheio de leite são aproximadamente 100 ml., ou 100 grs.