Inspirada neste site da minha doce Samma, fiz estas mini bôlas, cuja receita vem no livro base da BIMBY.
Optei por triturar a linguiça e fiz só metade da receita…
Ingredientes:
| 4 Ovos
| 200 gr. de Óleo
| 300 gr. de Leite
| 500 gr. de Farinha
| 2 colheres de chá de Fermento
| 2 Linguiças
Preparação:
Comecei por triturar a linguiça uns segundos na vel. 3-5-7.
Reservar.
Colocar no copo da BIMBY os ovos, o óleo e o leite e marcar 2 min., temp. 37º, vel. 2.
Adicionar a farinha previamente misturada com o fermento e marcar 2 min., vel. Espiga.
Adicionar a linguiça e envolver com a espátula.
Levar ao forno a 180º durante cerca de 30 minutos, na forma desejada.
mesa para 4
Maio 14, 2008UAU !!!!
Ficaram mesmo mesmo lindas… triturar a linguiça é uma excelente ideia.
Adorei, um abraço apertado
Luisa Alexandra
Maio 14, 2008Foi graças a ti que as fiz… adorei as tuas mini-bôlas!!!
Retribuo o abraço… bem apertadinho!!!
Isabel Pisoeiro
Maio 14, 2008Que belas Bôlas aqui se vê!! 😛
Quer as tuas quer as da Samma ficaram muito apelativas… dá mesmo vontade de experimentar e até tenho umas linguiças no frigorifico… De certeza que o meu namorado ia adorar a ideia…hehe
Beijoca