Brócolos com Ovo Cozido, Pota e Salmão Grelhado

Vegetais

Brócolos com Ovo Cozido, Pota e Salmão Grelhado

Quarta-feira, Agosto 20, 2008

A Samma quando vir esta receita vai torcer o nariz!!!
Eh, eh, eh…

Preparação:
Grelhe os peixes temperados com sal aromatizado e alho em pó.
Encha o copo da BIMBY com água até meio, coloque o cesto com os ovos lá dentro, temperando com sal ou com o caldo de legumes.
Os ovos adicionam-se na água fria, para não estalarem.
Programe 10 min., temp. 100º, vel. 4.

Junte os brócolos escolhidos e lavados e programe mais 10 min., vel. 4, temp. 4.

Descasque os ovos e corte-os aos pedaços, colocando-os depois por cima dos brócolos cozinhados:

Tempere o peixe com bastante azeite aromatizado com louro e alho (é óptimo para molhar o pãozinho…)

Sirva com pão torrado que se passa pelo azeite que tempera o peixe:

Acompanhamentos, Peixe • Cefalópodes 4 Comentários

4 Responses

mesa para 4
Agosto 20, 2008
hehehehehehe olha fartei-me de rir contigo… ai que ainda me doi a barriga…pois vou… torcer e muito o nariz…mas estás perdoada porque fazes muita coisa boa…bj

Isabel Pisoeiro
Agosto 20, 2008
lol eu também não gosto de brocolos mas o resto comia de boa vontade!! 😛

Natural Naturalmente
Agosto 20, 2008
Pois, eu gosto de tudo, sou muito boa boca, o que não ajuda nada quando quero/preciso perder peso.
O pãezinho molhado no molhinho, dá de 10 a 0 ao coitadinho do brócolos que é tão saudavel e tão verdinho…
Suas fotografias estão lindas e suculentas.
beijinhos
Márcia

Luisa Alexandra
Agosto 21, 2008
Para estas meninas que não gostam de brócolos arranja-se outro acompanhamento!!!
Natural Naturalmente, obrigado pela visita!