Encontrei à venda umas mini-frigideiras que são um mimo!
Têem o formato de coração e de estrela e servem para estrelar ovos, ou fazer panquecas.
Decidi então experimentá-las logo ao jantar, e fiz ovos estrelados, que acompanhei com salsichas frescas, um bife de vitela e salsichas enlatadas, fritas na Actifry.
Ingredientes:
| Salsichas Frescas
| Salsichas Enlatadas
| Um Bife de Vitela
| 1 colher (de sobremesa) de Massa de Pimentão
| 1 colher (de sobremesa) de Massa de Alho
| Orégãos
| Sumo de Limão
| 1 Caldo de Bifes
| 2 colheres (da Actifry) de Azeite
Preparação:
Fazer uma pasta com a massa de pimentão, a massa de alho, os orégãos, o sumo de limão, o azeite e o caldo de bifes.
Partir as carnes aos pedaços e colocar na Actifry.
As salsichas enlatadas só coloquei quando faltavam 5 minutos para terminar o tempo).
Deitar os condimentos por cima e programar 20 minutos.
Servir com pickles:
Pincelar as frigideiras com azeite e estrelar os ovos.
Parece muito fácil, mas nem por isso…
Os ovos começaram a ficar muito bem estrelados em baixo, mas a parte de cima continuava crúa.
Tive de os virar e apenas um ficou inteiro!
MS
Outubro 29, 2008Se tapar a frigideira com uma tampa, consegue estrelar os ovos em cima e em baixo. Ficam óptimos! Bj
Isabel Pisoeiro
Outubro 29, 2008Os ovinhos ficaram o máximo, que giras que são essas frigideiras! As salsichas e bifes tb ficaram com óptimo aspecto, adorei!! Já dá muita fome a esta hora… Já ia almoçar!! Beijocas
sonia
Outubro 29, 2008bom a minha ines se visse estas formas queria ovos todos os dias lol-são um espectáculo, voçê deixa-nos de boca aberta e digo-lhe com um blog destes o meu coitado acho que não vai para a frente
Cinha
Outubro 29, 2008Estou a ver que ontem o jantar foi do agrado do teu filhote!!!Muito giro,bjs.
Anónimo
Outubro 29, 2008Olá Luisa,
Parabens pelo blog, é realmente inspirador.
gostava de lhe perguntar onde comprou essas frigideiras dos ovos.
Obrigado
Carla
Luisa Alexandra
Outubro 29, 2008MS, obrigado pela dica. As frigideiras são tão pequenas que vou ter dificuldade em lhe arranjar uma tampa, mas logo vejo.
Isabel, obrigado, és um doce!
Sónia, desde que façamos as coisas com carinho tudo vai para a frente. Não desistas!
Cinha, temos de agradar a todos!!!
Carla, as frigideiras comprei aqui na minha zona. Esta loja onde vou tem coisas muito engraçadas, e a bom preço. estas frigideiras custaram à volta de 2,50 euros cada uma.
Já ando a pensar em novas funcionalidades para elas!
Obrigado a todos pelas visitas!
psychic
Outubro 29, 2008Esse jantar é muto guloso!
Adorei as frigideiras para os ovos!
Se colocares uma tampa por cima e fizeres em lume baixo talvez os ovos se façam mais por igual…
jinhos
Eliana Scaramal
Outubro 29, 2008Que mimo esse ovinho frito em forma de estrelinha eu ficaria tão feliz com almoçinho assim. Delícia!!
http://www.saboresdalica.blogspot.com
ameixa seca
Outubro 29, 2008Realmente essas frigideiras são o máximo 🙂
Com panquecas também deve ficar porreiro!
Cristina
Outubro 30, 2008Luisa, tenho de arranjar dessas frigideiras para os meus “ovinhos estrelados” 😉 Adorei!
Luisa Alexandra
Outubro 30, 2008Cristina, quando vi as formas na loja foi de ti que me lembrei! Tem tudo a ver com o nome do teu blog, não achas?