Nem sempre a disponibilidade para cozinhar é a desejada.
Quando tal acontece, temos de improvisar…
Tinha um resto de Pica-Paus, mas era tão pouco que nem sabia o que fazer…
Adicionei uma lata pequena de cogumelos, uns ovos e…..

Ingredientes:
| Restos de Carne
| 1 Lata Pequena de Cogumelos
| 4 Ovos

Preparação:
No wok colocar os restos de carne e os cogumelos.
Adicionar alguma gordura, se necessário.
Neste caso a carne tinha um pouco de molho.
Juntar os ovos e envolver tudo.
Rápido e eficaz!

Para acompanhar uma Canja: