Ingredientes:
| Carne de Porco cortada aos cubos
| Massa de Pimentão
| Alho
| Cebola
| Louro
| Vinho Branco
| Caldo de Carne
| Tomate
| Molho Inglês
| Oregãos
| Miolo de Camarão
| Cogumelos Lâminados
Preparação:
Fazer uma marinada com a massa de pimentão, louro, alho e vinho branco.
Juntar a carne e deixar tomar gosto.
Fazer um refogado com a cebola e alho, adicionar a carne e deixar fritar um pouco.
Juntar o tomate, o caldo de carne, a marinada, umas gotas de molho inglês e umas folhas de oregãos.
Deixar cozinhar tapado e quando a carne estiver cozinhada adicionar o miolo de camarão e os cogumelos lâminados.
No final polvilhar com salsa picada.
Foi acompanhado com Arroz de Manteiga e Salada de Tomate.
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Cinha
Novembro 17, 2008Tem cá um aspecto!!!! Que bom deve ser essa mistura de sabores!!!
Estou agora à espera das prometidas sobremesas:))Jinhos
Xana
Novembro 17, 2008Oi Luisa,
Estive a visitar o blog do amigo apok@lypsus e deu-me curiosidade de ir ver. A dita moça adicionou-me nos seguidores, e pensei k era a Luísa. Realmente o blog tá igual ao seu, é 1 tristeza as pessoas não terem mais k fazer..
Passando à frente, e o mais importante, este prato tem 1 aspecto.. maravilhoso :)..
bjinhus
Isabel Pisoeiro
Novembro 17, 2008Hmmm mas que bom aspecto amiga!! Adorei essa refeição, de certeza uma delícia!! 😛
Beijinhos
Mamã Catarina
Novembro 18, 2008Apesar de já ter jantado e estar satisfeita, esta carninha deu-me fome só pelo bom aspecto que tem! Apenas dispensava o miolo de camarão, tudo o resto seria benvindo 🙂
Beijinhos e boa semana!!
mesa para 4
Novembro 19, 2008Uma pessoa fica doente e depois para pôr esta moça em dia fica difícil hehe tudo óptimo e delicioso…um grande beijinho
CSS
Novembro 19, 2008Adoro a mistura de marisco e carne!
Ainda estou para ver quando nos convidas a todas para provarmos essas iguarias. 😛
Anónimo
Novembro 19, 2008Entrei e senti um cheirinho a Natal com a nova imagem dedicada á época.
Uma delicia mas já sabes que estou como a Cinha é que sou muito gulosa e aguardo anciosa as sobremesas.
Beijinhos
Pi
EstáVento
Outubro 28, 2009Aprovado!!! Uma verdadeira delícia. Obrigada pela partilha.
Luísa Alexandra
Outubro 28, 2009EstáVento, fico contente que tenhas gostado.
Obrigado pelas visitas e pelos comentários!