Bolo de Mousse de Chocolate e Leite de Coco • Microondas

Terça-feira, Dezembro 9, 2008

Receita retirada do Sapo Receitas

Ingredientes:
| 1/2 Chávena de Chocolate em Pó
| 1 Lata de Leite Condensado
| 200 ml. de Leite de Côco
| 1 pacote de Natas (200 ml.)
| 3 Ovos

Preparação:
No copo da bimby coloca-se a borboleta e juntam-se os ovos.
Programa-se 3 min., vel. 4, temp. 37º.
Depois mais 3 min., vel. 4 (sem temperatura).

Adicione o leite condensado, as natas, o leite de côco e o chocolate em pó.

Programe 1 min., vel. 4.
Unte uma forma de silicone com azeite ou óleo e deite o preparado.

Leve ao microondas inicialmente por 10 minutos na potência máxima e depois mais 6 minutos na potência média alta.

Deixe arrefecer, desenforme e sirva.

O interior:

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18 Responses
  • Cinha
    Dezembro 9, 2008

    Luisa,valeu a “pena” estares todo o dia sem dar noticias!!!! Sou muito sincera esta receita deixou-me a babar!!!
    Estou que não posso….que bolo tão maravilhoso e ainda por cima de chocolate!!! Foi este que nos mostras-te não foi???? Os meus sinceros parabens está divinal!!! Bjs

  • Andreia Cambez
    Dezembro 9, 2008

    Já fiquei com água na boca 😀 deve de ser óptimo 😀

  • RUTE
    Dezembro 9, 2008

    Eh lá!!! isto está com muito bom aspecto. Esta receita vou guardar para fazer no meu forno solar, lá para a Primavera.

    Já navegaste pela etiqueta “Forno Solar” do meu blog? Parece milagre mas não é. É mesmo possivel cozinhar com o sol.

    Beijinhos e obrigada por tudo.
    Pelas receitas e pelo envio do Dispara Biscoitos.
    //publicarparapartilhar.blogspot.com/

  • **** Susana (Chocogirl) ****
    Dezembro 9, 2008

    Ai Luisa, este bolo parece que foi feito para mim… adorei o aspecto e os ingredientes!

  • ameixa seca
    Dezembro 9, 2008

    Que aspecto maravilhoso!! Já ia uma fatiazinha 🙂

  • borboleta africana...é um peixe
    Dezembro 9, 2008

    Olá
    Também já experimentei fazer um bolo de chocolate no microondas com uma receita que me deram mas com chocolate em barra. Como ainda estava a confirmar os tempos não me preocupei em tirar fotografias. Posso dizer que fiquei estupefacta com a rapidez que a massa subiu.
    Vou tentar fazer novamente este bolo porque o sabor merece ser partilhado com todas.
    Vou experimentar fazer também o seu que parece ter a consistência de uma bavaroise…ou estou enganada?

  • psychic
    Dezembro 9, 2008

    Deve ficar delicioso Luísa… pelas fotos parece-me que fica com a consistência de pudim, será?

    Uma gulodice!!

    Bjs

  • R.correia
    Dezembro 9, 2008

    que coisa deliciosa….

  • Carla Silva
    Dezembro 9, 2008

    Luisa que bom aspecto!!! Parece um pudim…deve ser optimo…esta é para fazer e tão pratica que é! Bjs

  • ocozinheirodatreta
    Dezembro 10, 2008

    Chocolate, mousse, leite de coco… bolas, assim não vale Luisa! Essas coisinhas boas para a vista são um demónio para a linha!
    Mas que se dane a linha! Estamos em princípio de Dezembro e até Junho há tempo para recuperar!
    Uma vez fiz uma coisa parecida no micro, caramba! Não sei se me deram as quantidades erradas, o que sei é que aquela coisa parecia saída de um filme de ficção científica… começou a crescer, a crescer, deitou por fora da forma e se não abrisse a porta do micro, a mousse ou lá o que era, abria ela sózinha a porta…
    Acho que a partir dessa hora, fiquei com um trauma de bolos preparados no micro…
    Mas o seu ficou com um aspecto… sobrou uma pinina p’ra mim? 😉

  • borboleta africana
    Dezembro 10, 2008

    Este vai ser apenas um comentário teste. Ontem deixei aqui um sobre este doce mas acho que algum procedimento deve ter corrido mal pois não consigo visualizá-lo.

  • Luisa Alexandra
    Dezembro 10, 2008

    Obrigado pelos comentários.

    Cinha, esta foi a receita que enviei o link quando estávamos na conversa!!!! Experimentei e gostei imenso.

    A minha curiosidade era em relação a não levar farinha, não sabia como iria ficar a consistência.
    Fica como um pudim, leve mas sólido, de modo que se come à fatia.
    Faz-se num abrir e fechar de olhos e tem a particularidade de ser feito no microondas.
    Este fim-de-semana o forno esteve ligado quase 24 horas!!!
    Mas isso eu já mostro!

  • risonha
    Dezembro 10, 2008

    uma receita óptima para aqueles dias em que nos apetece algo doce mas não queremos perder muito tempo.
    como sempre as fotos estão lindas.

  • Isabel Pisoeiro
    Dezembro 10, 2008

    Que engraçado que ficou esse bolo… muito original e feito no microondas ainda melhor!
    Deve ser bem bom, a julgar pelo aspecto! Já sei como gastar a minha late de leite de côco!! 😉

  • Mamã Catarina
    Dezembro 11, 2008

    Este bolo deve ser simplesmente fantástico, ainda para mais para quem gosta de chocolate! Aproveito a perguntar-te, já que és uma expert na cozinha, com o que poderei substitur o leite de côco! É que o maridinho é alérgico 🙂

    Beijinhos e boa semana!!

  • Paladares de Festa
    Junho 2, 2009

    Adorei este bolo, aqui por casa desapareceu num ápice…Fantástico!!

    Parabéns Luísa Alexandra 🙂

    Beijocas

  • Mamã artesã
    Janeiro 15, 2012

    Apesar de nunca ter comentado, descobri o teu blog quando comprei a bimby e já fiz algumas das tuas receitas.
    Neste momento, tenho este bolo no microondas.
    Já há algum tempo que não o fazia e é a minha perdição.
    Obrigada por teres criado este blog.

    • Luisa Alexandra ♥
      Janeiro 15, 2012

      Obrigado pelas tuas visitas ao meu blog!
      Fico contente em saber que aprecias o que por cá coloco.
      Beijinho e felicidades!

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