Uma forma muito prática de ter sempre à mão o alho picado, a salsa e os coentros.
As embalagens são muito cómodas, com uma tampa que abre e fecha com facilidade e que permite facilmente extrair a quantidade desejada.
Custam à volta dos 0,90 e encontram-se na secção dos congelados.
![Frango com Alho Francês, Cenoura e Tomate Acompanhado com Brócolos e Couve Flor • Multicooker Cook, Steam & Grill 8-in-1 da Flama
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Deixo aqui hoje uma sugestão de refeição que muito facilmente se prepara na Multicooker :)
Um delicioso frango, que formou um molho fantástico e bem guloso, óptimo para acompanhar com uns legumes cozidos no vapor, ao mesmo tempo que cozinha o frango!
No pequeno vídeo que gravei podem ver a facilidade com que tudo se prepara:
Ingredientes:
| Frango, usei a parte das coxas e pernas
| Alho Francês
| Azeite
| Tomate Cherry
| Cenoura
| Sal
| Pimentão Doce Fumado em pó [um pouco apenas]
| Alho granulado
| Orégãos
| 1 Folha de Louro
| Molho de Soja [ou Molho Inglês]
| Vinho Branco
| Brócolos
| Couve Flor
| Cenoura
Preparação:
No tabuleiro de cozedura faz-se um refogado com o alho francês cortado em rodelas e azeite.
Programa SAUTÉ, 175º, 5 minutos.
Junta-se então o frango cortado em pedaços [usei frango do campo] e tempera-se a gosto.
Adicionei tomate cherry, cenoura em rodelas, um pouco de pimentão doce fumado em pó, alho granulado, uma folha de louro, oregãos, molho de soja e vinho branco.
Envolve-se tudo bem.
No tabuleiro a vapor coloca-se os brócolos, couve flor e cenoura, tudo em pedaços pequenos.
Programa SAUTÉ, 175º, 30 minutos.
A meio da cozedura vira-se a carne e envolve-se tudo.
Ficou uma refeição muito saborosa, o molho que se forma no frango é fantástico para depois acompanhar os legumes ;)](https://luisaalexandra.com/wp-content/plugins/feeds-for-youtube/img/placeholder.png?x82663)
Raspas de Laranja
Fevereiro 19, 2009Tenho sempre em casa, para uma falha. 🙂
ocozinheirodatreta
Fevereiro 19, 2009Existem também em frascos, no estado seco, mais rentáveis que esses. Ao princípio comprei desses congelados mas os secos saem mais económicos e são mais fáceis de utilizar.
Catarina
Fevereiro 19, 2009Também tenho sempre em casa, pois quando não há frescos, utilizam-se estes.
Isabel Pisoeiro
Fevereiro 19, 2009Só costumo comprar a caixa dos Coentros… Tenho sempre salsa no congelador, dentro de um saquinho, do quintal de umas tias minhas… hehe
Xana
Fevereiro 19, 2009Eu tenho sempre desses congelados, aliás é do que mais uso mesmo :)… São óptimos..
bjinhus