Uma forma muito prática de ter sempre à mão o alho picado, a salsa e os coentros.
As embalagens são muito cómodas, com uma tampa que abre e fecha com facilidade e que permite facilmente extrair a quantidade desejada.
Custam à volta dos 0,90 e encontram-se na secção dos congelados.
![Rolinhos de Frango e Bacon na Frigideira com Massa
⭐️⭐️⭐️
Uma refeição bem rápida e simples de preparar 🙂
Os rolinhos de frango e bacon são muito fáceis de preparar em casa, mas também se encontram com facilidade à venda no talho.
Normalmente em formato de espetadas.
Foi o caso destes que usei.
Encontrei à venda no talho onde me abasteço, e apenas tive que retirar o pau da espetada e preparar assim na frigideira.
Para acompanhar fiz uma massa simples, que no final juntei na frigideira para ganhar o sabor da carne.
Estava mesmo bom 🙂
➡️ Ingredientes:
| Rolinhos de Frango e Bacon
| Azeite
| Louro
| Alho [usei alho francês]
| Pimentão Doce Fumado em Pó
| Oregãos
| Sal
| Vinho Branco ou Cerveja
| Massa
| Azeite
| Alho
| Sal
| Queijo Ralado
➡️ Preparação:
Numa frigideira larga coloca-se um pouco de azeite, louro, alho laminado ou alho francês em rodelas.
Junta-se os rolinhos.
Tempera-se com pimentão doce fumado em pó, oregãos e sal.
Cozinha-se de ambos os lados até mudar de cor.
Refresca-se com um pouco de vinho branco ou cerveja e cozinha-se até a carne ficar tenra.
Coze-se a massa escolhida em água temperada com um dente de alho, um fio de azeite e sal.
Quando estiver al dente escorre-se e reserva-se.
Quando a carne estiver apurada a gosto, eu gosto de aumentar a temperatura no final para apurar bem o molho, adiciona-se a massa por cima e polvilha-se com queijo ralado.
Tapa-se e deixa-se derreter o queijo [já com o lume apagado].
Serve-se 🙂
⭐️⭐️⭐️
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Raspas de Laranja
Fevereiro 19, 2009Tenho sempre em casa, para uma falha. 🙂
ocozinheirodatreta
Fevereiro 19, 2009Existem também em frascos, no estado seco, mais rentáveis que esses. Ao princípio comprei desses congelados mas os secos saem mais económicos e são mais fáceis de utilizar.
Catarina
Fevereiro 19, 2009Também tenho sempre em casa, pois quando não há frescos, utilizam-se estes.
Isabel Pisoeiro
Fevereiro 19, 2009Só costumo comprar a caixa dos Coentros… Tenho sempre salsa no congelador, dentro de um saquinho, do quintal de umas tias minhas… hehe
Xana
Fevereiro 19, 2009Eu tenho sempre desses congelados, aliás é do que mais uso mesmo :)… São óptimos..
bjinhus