Esta receita vinha numa embalagem de Molho Béchamel.
| Macarrão
| Caldo de Massas
| 1 Dente de Alho
| 3 Latas de Atum
| 1 Cebola
| 2 Dentes de Alho
| Azeite
| 2 colheres (de sopa) de Polpa de Tomate
| 1 Lata Pequena de Cogumelos Lâminados
| 1 Pacote Pequeno de Molho Béchamel (250 gr.)
| 4 colheres (de sopa) de Leite
| Queijo Mozzarela
Preparação:
Coloca-se 1 litro de água no copo da Bimby e tempera-se com um caldo de massas, um dente de alho e um fio de azeite.
Programa-se 10 min., vel. 1, temp. 100º.
Deita-se o macarrão dentro do cesto e este no copo da bimby.
Programa-se 8 min., vel. 4, temp. 100º.
Retira-se, escorre-se e reserva-se.
No copo da Bimby coloca-se a cebola e 2 dentes de alho e picam-se 10 seg., vel. 6.
Adiciona-se um pouco de azeite e refoga-se 7 min., vel. 2, temp. 100º.
Junta-se duas colheres (de sopa) de polpa de tomate e programa-se 5 min., temp.º 100º, vel. 2.
Por fim o atum escorrido e os cogumelos (não coloquei) e programa-se 2 min., vel. colher inversa, temp. 100º.
Num pirex coloca-se a massa e deita-se por cima o preparado de atum.
Sem lavar o copo junta-se o conteúdo do pacote de molho béchamel e 4 colheres (de sopa) de leite.
Junto sempre um pouco de leite ao molho béchamel de compra pois este é muito compacto.
Programa-se 5 min., vel. 2, temp. 90º.
Deita-se um pouco de béchamel para o pirex e envolve-se com o macarrão e o atum.
Depois deita-se o resto por cima, polvilha-se com queijo mozzarela ralado.
Leva-se a forno pré-aquecido a 200º até ficar gratinado a gosto.
É uma receita muito fácil de fazer e fica muito agradável.
UMA CASA NO NORTE
Março 4, 2009O aspecto é tentador… mas o atum quente é algo que não gosto muito. Tenho que voltar a experimentar.
Beijinhos
winnie
Março 4, 2009Mais um pratinho de massa que a minha filhota ia adorar!
Raspas de Laranja
Março 4, 2009Pois lá em casa adoram esta macarronada de atum, pode ser com qualquer tipo de massa, com bechamel e vai ao forno, está mais que aprovada. Bjs
Ana Powell
Março 4, 2009Esta macarronada está com um aspecto maravilhoso.
Está aprovada e com a tua autorização vem comigo para a Inglaterra.
Obrigada por compartires x
Sónia Alexandra
Março 4, 2009Luísa esse macarrão ficou uma delícia. Beijinhos
lili
Março 4, 2009essa massa esta com um aspecto fantastico!!
costumo fazer uma mas é um pouco diferente!!
beijinhos
risonha
Março 4, 2009é massa… eu não resisto!!!
Cinha
Março 4, 2009Delicia, adoro massas!!!!Bjs
CSS
Março 4, 2009Adoro massa com atum!
Esta receita é mais rica do que a que costumo fazer, mas está a deixar-me com água na boca!
ameixa seca
Março 4, 2009Eu prefiro com atum que com carne… adoro 🙂
Carla S.
Março 4, 2009Descobri hoje o teu blog, e fiquei deliciada, completamente! Tens receitas maravilhosas, pelos vistos a fama da Bimby é realmente muito boa, a considerar pelo aspecto delicioso do que cozinhas!
Mas fiquei com uma pequena curiosidade, Luísa.. porque tens duas Bimby’s? 😀
Beijinhos e continua!!
Luísa Alexandra
Março 4, 2009Obrigado a todos!
Carla, eu tenho duas Bimbys porque gosto mesmo muito da máquina!
Posso fazer o acompanhamento numa e a carne, ou peixe, na outra.
Ou posso estar a fazer uma sopa e o prato principal ao mesmo tempo.
Ou posso ter uma a fazer o jantar e fazer um doce ou bater a massa para um bolo com a outra…
Podia estar aqui o dia inteiro a dizer-te o que se pode fazer com duas Bimbys!
Só quem tem uma é que sabe com que material está a lidar!!!
Porque não te juntas ao clube e ficas a conhecer ao vivo a Bimby?
Se precisares de alguma informação ou demonstração entra em contacto através do mail.
Obrigado pela visita!
Mónica Teodoro
Março 4, 2009É massa e está tudo dito….simplesmente adoro.
Beijinhos.
Alcina
Março 4, 2009Também faço uma massinha parecida assim com atum, é uma delicia, essa tem um ar muito apetitoso.
bjinhos
Isabel Pisoeiro
Março 4, 2009Ai como eu adoro estas massadas!! Ficam excelentes e são muito práticas!!
A tua ficou com um aspecto mesmo tentador!! Bjs.
ocozinheirodatreta
Março 5, 2009Não é para gabar a receita que deve estar óptima, mas para dizer que passe pelo meu tasco para receber um Óscar. 😉
Obrigado.
ACris
Março 5, 2009Ontem foi esse o nosso jantar, assim que a minha mãe disse que queria fazer só massa com atum para despachar, disse-lhe logo que tinha visto uma receita e fui logo fazer!
Está aprovadíssima, muito melhor que a tipica massa com atum e maionese que se fazia cá por casa para despachar! 🙂
Luísa Alexandra
Março 5, 2009É uma forma bem diferente de se comer atum.
Pessoalmente não gosto do sabor do atum enlatado e assim gostei imenso.
Ana Powell
Março 25, 2009Olá Luísa
Vim agradecer a tua receita, fiz e foi um sucesso em casa.
Ando extremamente ocupada com a familia, pois estão aqui de visita.
Até breve x