Esta receita é das mais simples que existem.
Nestes dias de calor sabe mesmo bem.
Ingredientes:
| 1 lata de Feijão Frade
| 2 latas de Atum
| 3 Ovos
| Azeite
| Salsa
Preparação:
Cozem-se os ovos durante 15 minutos.
Adiciona-se o feijão na água de cozedura dos ovos, apenas para aquecer.
Retiram-se os ovos e descascam-se.
Cortam-se às rodelas e dispõe-se numa travessa.
Adiciona-se o feijão escorrido e rega-se com azeite, a gosto.
Junta-se o atum escorrido e passado por água.
Polvilha-se com salsa picada.
Cláudia Malandras
Julho 4, 2009Adoro este prato e as minhas pequenas também. O Pingo Doce tem uma latas de filetes de atum que são fantásticas. Fica o atum em lascas.
lili
Julho 4, 2009estes dias fiz uma refeição pareceida a essa e adoro pois é muito fresca mas substancial!!
bjs
Irene bastos
Julho 4, 2009Que bom Luisa… sabe sempre bem fresquinho
Abelha Maia
Julho 4, 2009Quando li o titulo começei a rir sozinha, grande coicidência, foi o nosso almoço hoje, gostamos muito.
bjsss
Andreia Cambez
Julho 4, 2009Eis um prato que AMO 😀
Jinhus e bom fim de semana
Alexandra Moura
Julho 4, 2009Uma delicia,bjs.
risonha
Julho 4, 2009para mim faltam só umas rodelinhas de tomate, de resto está perfeito.
beijocas
Isa Bettencourt
Julho 4, 2009Ola 🙂
Eu gosto de acresentar mais um ingrediente a essa mistura 😛 cebola picadinha 😉 Fica muito bom 🙂 MAs eu sou suspeita… adoro cebola 😉
Bjins 🙂
argas
Julho 4, 2009Simples, mas tão bom para esta altura do ano!!! bjinho
micas
Julho 4, 2009Delicioso, faço varias vezes cá em casa.
Talvez não te lembres quem sou, mas á cesca de 2 meses comprei-te um dispara biscoitos meu nome é Maria do Carmo Mendes, vai até ao meu blog – horta e cozinha que eu deixei-te um desafio – participa.
beijocas
Ricardo
Julho 4, 2009Uma coisa tão simples e clássica, mas que por ser isso mesmo não se faz tão frequentemente, e se tem saudades. Ficou um dez e super saboroso como sempre, adorei, jinhos doces xxx
Luísa Alexandra
Julho 4, 2009Eu gosto imenso de feijão frade, daí que estas refeições são muito bem-vindas. Infelizmente os meus filhos não gostam, por isso faço quando eles não estão, ou quando tenho outra coisa para eles comerem.
Pessoalmente não gosto de cebola crúa…
Ana Powell
Julho 4, 2009Esta salada é sempre bem vinda.
Toda um clássico da nossa cozinha.
Feliz fim de semana x
Sandra G
Julho 4, 2009Luisa, eu estou com os teus filhotes também não gosto de feijão frade, mas se fosse com outro feijão também comia.
Beijinhos
Cristina
Julho 4, 2009Já ando com saudades de uma comidinha dessas. Tento variar o máximo na cozinha, mas de vez em qaundo não há nada como retornar às receitas mais simples e aos sabores de sempre 🙂 o feijão está tão bonito, até pensei que fosse do seco.
leonor de sousa bastos
Julho 5, 2009Olá Luisa Alexandra!
Uma salada de feijão frade sabe sempre bem, principalmente com este tempo quente!
Além disso é uma solução super simples para aqueles dias em que não nos apetece perder demasiado tempo na cozinha!
Pena que aqui em Palma não haja feijão frade em lado nenhum!
Beijos!
Isabel Pisoeiro
Julho 5, 2009Muito bom, adoro estes petiscos simples mas bem saborosos!! 🙂
Luísa Alexandra
Julho 5, 2009Parece que este tempo quente chama as comidas rápidas e frescas. Também costumo fazer com grão, em vez de feijão frade, e fica igualmente bom.
gasparzinha
Julho 5, 2009Cá está ela – como viste, tb sou fã destas saladas. Mexe aqui, muda ali, a verdade é que ficamos sempre com uma refeição bem leve e deliciosa!
Mary
Julho 5, 2009Luísa, adoro feijão frade com atum e carradas de cebola e salsa! lol
Já não faço há algum tempo e agora bem que sabem estas saladinhas!
Se pudesse saltava o ecrã! hehehe:)