Uma refeição extremamente fácil de fazer, ligeiramente exótica e imensamente saborosa!
Ingredientes:
| Bifinhos de Vitela
| 2 Dentes de Alho
| Azeite
| 1 Folha de Louro
| 1 Caldo de Tempero de Bifes
| Sementes de Mostarda
| Cogumelos
| Arroz Thai Jasmine
| Batatas Fritas
| Manga
| Azeitonas Temperadas
Preparação:
No copo da Bimby prepara-se o arroz, tal como descrito aqui.
Na actifry colocam-se as batatas a fritar, como descrito aqui
Numa frigideira junta-se um pouco de azeite, uma folha de louro e dois dentes de alho lâminados.
Quando começarem a dourar junta-se os bifinhos cortados em pedaços.
Adiciona-se um caldo de tempero para bifes e umas sementes de mostarda.
Fritam-se uniformemente de ambos os lados até ficarem a gosto.
Adiciona-se cogumelos e deixa-se cozinhar.
Serve-se acompanhado com o arroz e as batatas fritas, juntando ainda uma manga descascada e cortada às fatias e umas azeitonas generosamente temperadas.
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Borboleta
Janeiro 9, 2010Adoro usar a fruta como acompanhamento de carnes…
Adorei esta ideia da manga!!!!
Cuca
Janeiro 9, 2010Que bom!!!! Manga na comida acho que só comi em restaurantes indianos mas acho que deve ficar uma delícia!! Com ananás ou abacaxi gosto muito…
Beijinhos e bom fim-de-semana*
Scaf
Janeiro 9, 2010Posso almoçar contigo 🙂
Que maravinha hummmmm
bjs
Cristina Esteves
Janeiro 9, 2010Essa refeição era simplesmente devorada por todos cá de casa.
Gostei da ideia de acompanhar com manga, realmente fica diferente, no sabor (a mistura dos ingredientes) como na apresentação do prato.
Adorei!!
Bjos
Smsn - artes e ideias
Janeiro 9, 2010uauuuuu vou experimentar!!
bom fim de semana
smsn.artes
risonha
Janeiro 9, 2010Ai Luísa, esses cogumelos parece mesmo que estão a chamar por mim… rsrsrs
Pratos da Bela
Janeiro 9, 2010Hummmmmmmmmmmmmmmmm
que aspecto maravilhoso posso me servir?=D
Jinhos fofos
conceicao
Janeiro 9, 2010Com manga ficou bem tropical.
Bjs
comilinhas
Janeiro 9, 2010Olá Luisa
Vou ter de fazer estes bifes um dia destes, parecem bem bons e a ideia da manga a acompanhar agrada-me bastante, costumo comer uns bifinhos assim num restaurante em Lisboa onde costumo almoçar, mas eles usam bifes de peru.
Beijocas
isabel
Janeiro 9, 2010Deliciosamente apetecível!!
beijinho Luisa 🙂
Luísa Alexandra
Janeiro 9, 2010Eu gosto imenso da mistura de fruta nas refeições, torna sempre as coisas mais saborosas, seja fruta fresca ou frutos secos, que também utilizo bastante.
Coloquei manga mas poderia utilizar outra fruta, é o que mais se goste.
Obrigado pelos comentários.
Pracinha do tempo
Janeiro 10, 2010Adorei a ideia.
Já experimentei o arroz e realmente é um espectáculo.
E o cheirinho dele. hummmmm
Beijinhos
Sónia Alexandra
Janeiro 10, 2010Estes bifinhos deixaram-me com fome…beijinhos
Berry
Janeiro 10, 2010Que comidinha maravilhosa…simples , prática de fazer e deliciosa!!! Luisa mais uma coisinha daquelas que adoro fazer cá em casa… Muito obrigada
Já agora na sexta feira tinha um postal no correio para ir levantar a encomenda aos correios…só vou poder lá ir amanha!! 🙁 estou ansiosa por experimentar a nova forminha. Já decidi que vou fazer um bolinho de chocolate com canela e coco (o meu preferido). 🙂 uma maravilha!!
Beijinhos
Verdinha
Janeiro 11, 2010Adorei esta refeiçao! Sabes que adoro carne com fruta!
moranguita
Fevereiro 10, 2010gsotei da manga ai no pratinho e tao boa
e parece ligar muito bem com estes ingredientes
beijocas