Esta foi, sem dúvida nenhuma, a receita que mais fiz para o Natal!
Quentinho, acabado de sair do forno, torna-se absolutamente irresistível!
Não dispenso as minhas Formas de Silicone para a tarefa de cozer o pão, torna-se muito mais limpo e fácil.
As bolinhas recheadas ficaram perfeitas, colocadas nas formas de silicone para queques.
Quem a tem experimente pois ficará agradavelmente surpreendido!
Ingredientes:
| 320 gr. de Água Morna
| 500 gr. de Farinha preparado de Pão Caseiro, da Nacional
Preparação:
Na cuba da máquina de fazer pão coloca-se a água morna, depois a farinha preparado para Pão Caseiro, da Nacional.
Selecciona-se o programa “MASSA”, que demora 1H30.
No final retira-se a massa para cima de um tapete de silicone polvilhado com farinha.
Retiram-se pequenas porções de massa que se recheiam a gosto, usei fiambre e chourição.
Colocam-se dentro das formas de silicone de queques.
A restante massa recheei e coloquei numa forma de silicone de bolo inglês.
Leva-se a forno pré-aquecido a 230º, com a função ventoínha ligada.
Geralmente coze em 15 minutos, mas depende do forno.
No final é só desenformar, nestas formas é mesmo muito fácil de desenformar.
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Verdinha
Janeiro 12, 2010Imagino a saida deles quentinhos! Olha essa ideia das formas é optima!!!
PS: respondi-te a massa dos rins no meu blog 🙂
Beijinhos
sabor e saberes
Janeiro 12, 2010A minha receita de hoje é pães de leite em formas de silicone e gostei bastante do resultado. Eu utilizei-as porque a massa ficou um pouco liquida mas de futuro irei utilizá-las mais vezes pois fica muito bom o pão cozido lá.
Bjs
Teresa
Sandra G
Janeiro 12, 2010Ai que delícia esses pães, com esse recheio.
Para o lanche eram bem vindos.
Também utilizo as formas de silicone para colocar o pão e ir ao forno, torna-se bem mais prático.
Bjs
sonia santos
Janeiro 12, 2010Que delicia. dá vontade de comer
beijinhos
Luísa Alexandra
Janeiro 12, 2010Verdinha, já fui ler a tua resposta, obrigado!
As formas de silicone cá em casa são presença obrigatória.
Eu tenho-as de todos os feitios e de todas as cores, uso e abuso delas. Em casa da minha Mãe também já renovei as formas e agora só se utiliza silicone.
Além de muito práticas de lavar e utilizar tornam as tarefas de desenformar bastante mais fáceis.
Para fazer pão são óptimas pois não se suja o forno, basta colocar a massa nas formas e já está!
A Autora do blog
Janeiro 12, 2010Os pãezinhos ficaram muito apetitosos.
Ainda quentinhos deviam estar uma maravilha.
A idéia de faze-los nas formas de silicone é excelente.
http://asvezescozinheira.blogspot.com
SoraiaSilva
Janeiro 12, 2010Ficaram fantásticos esses "lanchinhos" 🙂
E que bem que sabiam para o lanche amiga!!
Em formas de silicone nunca fiz, mas da próxima vez vou fazer de certeza!!
beijinhos*
Cuca
Janeiro 12, 2010Luísa, os teus pãezinhos ficaram mesmo com bom aspecto!!! Que delícia! Então quentes devem ser mesmo bons…
Beijocas*
Joana Arede Neves Cotovio
Janeiro 12, 2010Bem… só dá vontade de comer ehehehe que optimo aspecto
luciana machado
Janeiro 12, 2010ai! comia ja o ecran com essa imgagem!!!!a serio luísa sou doida por pao com chouriço….começo a comer e nao paro. q bom aspecto teem. ue n consigo mm ter um apo assim como o teu. ainda este domg fiz e sairam mal…fica sempre sem sal e bue de estranhos…acabam por ir por lixo…enfim…quem sabe, sabe. parabns. tens ai um apo digno de olhar e comer!
Ricardo
Janeiro 12, 2010que delicia de panitos bem apetitosos e gosotosos, brigado por partilhares a receita… jinhos doces Rico xxxxxxxxxxx
Catarina Henriques
Janeiro 12, 2010Luisa são absolutamente deliciosos!!!
Já fiz algumas vezes e sabem muito bem mesmo!!!
beijinho
Anabela
Janeiro 12, 2010Que bonitos ficaram,quentinhos até eu comia dois,bjs
Andreia
Janeiro 12, 2010Adorei seu blog. Como sou super gulosa é impossivel ficar indeferente ao seu blog… uma verdadeira tentação.
Se quiser visitar o meu blog, comentar e até quem sabe tornar-se seguidora terei todo o gosto! Será sempre bem-vinda!
Boa semana!
http://andreia-arte.blogspot.com
http://deusarte-materiais.blogspot.com
Luísa Alexandra
Janeiro 12, 2010Obrigado a todos pelos comentários.
Confesso que não sou uma grande fã de pão, gosto de comer quando está quentinho ou para molhar nos molhos espessos, mas passo bem dias sem o comer.
No entanto, e assim recheado e acabado de fazer torna-se irresistível!
Lisandra
Janeiro 12, 2010Olá! Adorei esta ideia que tenho um dia k experimentar. Dá para fazer a massa sem ser na maquina para pão? Bjs.
Luísa Alexandra
Janeiro 12, 2010Lisandra, claro que dá para fazer a massa com uma batedeira ou até mesmo à mão, tens depois é de deixar levedar bem tapado e num local quente.
Pratos da Bela
Janeiro 12, 2010Hummmmmmmmm
Que maravilha, amei mesmo…
Posso me servir?
Jinhos fofos
risonha
Janeiro 12, 2010ficam bem apetitosos e com o frio que está ia mesmo bem um pão quentinho
Irene Bastos
Janeiro 12, 2010Ai esses teus pãezinhos deixaram-me com água na boca
bjs docinhos
Borboleta
Janeiro 12, 2010Que óptima ideia!!!!´
Eu uso as formas rectangulares para fazer o pão grande, mas fazer bolinhas em formas de queques nunca me tinha passado pela cabeça….
Obrigada pela sugestão Luisa!!!
Bjs….
isabel
Janeiro 12, 2010Luísa, que delícia de pãezinhos! Não me admira nada que tenhas repetido tantas vezes a receita!!
beijinhos.
Abelha Maia
Janeiro 12, 2010Uma delicia os teus pães, pelo-me por pão quente.
bjssss
Manuela L.
Janeiro 12, 2010Luisa estes pazinhos estão de babar!
bjs
Miss. Chocolate com Pimenta
Janeiro 12, 2010Que prático!
Que saudades que eu tenho de pão a sério.
Acho que vou trazer uns quantos quilos de farinha de Portugal…
Beijoca
sonia
Janeiro 13, 2010Mas que excelente ideia esta de fazer os pãezinhos nas formas heheheh
Ficaram tão bonitos e aposto que maravilhosos, acabdos de sair do forno são uma tentação.
Quem não gosta de pão com chouriço???
♥ mesa para 4
Janeiro 13, 2010Hummmm que delícia, está mesmo de abrir o apetite :*
Sónia Alexandra
Janeiro 13, 2010Deliciosos para um lanchinho. Beijinhos
Lisandra
Janeiro 13, 2010Obrigada pela resposta. Beijinhos…
Amura Design
Janeiro 16, 2013acho que definitivamente irei experimentar! tenho MFP mas por norma faço apenas os pa~es "proforma"… mas estes deram-me vontade de fazer algo diferente.
obg pelas dicasque são sempre excelentes
Ana Silva
Janeiro 16, 2013Tenho uma máquina de fazer pão mas não atino muito com ela. É da becken. Não sei se é da máquina ou da minha habilidade. Vou experimentar fazer estes pãezinhos. Já tens o tapete de silicone para o forno??
Beijoca
Ah! Sou a Ana Silva de Fátima. Estás a ver ou nem por isso?? 🙂
Luísa Alexandra
Janeiro 16, 2013Ana, os tapetes infelizmente continuam esgotados, colocarei o aviso no blog assim que os tenha.
Quanto à máquina, não conheço essa marca mas se quiseres traz-me cá a máquina que eu experimento e logo te dou a minha opinião! Levas depois os pãezinhos para comer 🙂
Beijinho.
Maria
Janeiro 16, 2013Deliciosamente delicioso. Adorei a receita e a sugestão de fazer em formas de silicone.
Beijinhos
Maria
Anónimo
Fevereiro 15, 2013ola luisa pode se fazer com massa de pizza tambem?responda me por favor para o email issatkanyou@hotmail.com
Luísa Alexandra
Fevereiro 15, 2013Pode sim, mas lembra-te que a massa de pizza é mais consistente, não fica fôfa como a massa do pão.