https://luisaalexandra.com/2010/05/hamburgueres-com-ovo-estrelado-arroz/

Hamburgueres com Ovo Estrelado, Arroz Thai Jasmine e Feijão Manteiga com Molho de Tomate

Sábado, Maio 22, 2010

Esta receita não é novidade cá no blog, já existe uma aqui bastante similar.
Muito fácil de se executar, então para quem tem a actifry mais fácil se torna, e praticamente não se suja louça!

O Arroz Thai Jasmine já tinha feito, de sobra de outra refeição. Aliás quando o faço utilizo uma quantidade maior, de modo a sobrar depois para o aproveitar numa outra refeição, pois é muito versátil.

O feijão manteiga em molho de tomate apenas necessita de se aquecer, é de muito boa qualidade, na minha opinião, e gostamos bastante cá em casa.

Ingredientes:
| Hamburgueres
| 2 Dentes de Alho
| Sementes de Mostarda
| Endro
| Mistura de Flores e Especiarias SUNKISS
| Sal e Pimenta
| Azeite

| Arroz Thai Jasmine

| Feijão Manteiga em Molho de Tomate

| Ovos para Estrelar

Preparação:
Na actifry colocam-se os hamburgueres, retirando a pá misturadora e colocando uma pequena forma para impedir que resíduos entrem para dentro da máquina.
Tempera-se a gosto, usei alho, sementes de mostarda, endro, Mistura de Flores e Especiarias SUNKISS sal e pimenta e reguei com azeite.

Programa-se 15 minutos, virando a meio da cozedura.

No final retiram-se e reservam-se quentes.

Para dentro da actifry, que pode conter algum molho dos hamburgueres para dar mais sabor ao feijão, deita-se o conteúdo da lata de feijão. Deve ter-se o cuidado de colocar a pá misturadora, para uniformizar.

Programa-se 2 minutos.

Estrelam-se os ovos e aquece-se o arroz.
Coloca-se tudo numa travessa.

Eu gosto de colocar o feijão por cima do arroz para dar mais sabor.

20 Responses
  • conceicao
    Maio 22, 2010

    Que bom aspecto, não conhecia essas latas de feijão.
    Bjs

  • Carla Oliveira
    Maio 22, 2010

    Bom dia, Luisa!

    Sempre a dar-nos ideias fantásticas.
    Obrigada.

    Beijinhos e bom fim de semana.

  • R.correia
    Maio 22, 2010

    bem, ate fiquei com àgua na boca…..que deliciosa refeição……
    bjs e optimo fim de semana

  • belinhagulosinha
    Maio 22, 2010

    que coisa mais boa Luísa,essas ervas aromáticas devem ser excelentes amiga,jinhoss

  • Carina Pimentel
    Maio 22, 2010

    Ola Luisa,

    Que bom aspecto que este prato tem 🙂 não gosto de feijão, mas ta com muito bom aspecto.

    Bjinho grande e bom fim de semana

    Carina

  • Sónia Alexandra
    Maio 22, 2010

    Amiga, uma delicia…e a minha actifry que não há meio de vir…beijinhos doces

  • Smsn - artes e ideias
    Maio 22, 2010

    espera, vou ali a cozinha buscar um pratinho e ja volto…

    esta com um aspecto delicioso e eu que hoje ainda não almocei:))

    bom fim de semana:)

  • Talita
    Maio 22, 2010

    Não precisaria de mais nada pra me fazer feliz no almoço de hoje! Que feijão bonito! Amo essa semente!

  • Canais
    Maio 22, 2010

    Uau…está tudo com um aspecto delicioso. Um prato tão simples mas, sempre feito com muito requinte como a Luísa nos habitua.
    Curiosidade: esse feijão compraste cá em Portugal?

    Beijinhos e bom fim semana

  • SoraiaSilva
    Maio 22, 2010

    Nessa travessa está exactamente tudo o que eu gosto 🙂
    Excelente refeição!
    Beijinhos e bom fim-de-semana amiga linda+

  • Salsa Verde
    Maio 22, 2010

    O tipo de refeição que o meu filho adoraria. Então os baked beans, é louco por eles. Só não come todos os dias porque eu não deixo.
    Beijinhos e bom fim de semana,
    Lia.

  • isabel
    Maio 22, 2010

    Com estes temperos deliciosos, esses hambúrgers devem ser uma maravilha!
    beijinho e bom fim-de-semana!

  • Luna
    Maio 23, 2010

    Olá Luísa, que sugestão fantástica! Confesso que estou a aprender a gostar de feijão e acho que vou experimentar esta versão, nesta tua receita 🙂 beijinhos e boa semana

  • Elisabete
    Maio 23, 2010

    Delicia. Este feijão fez-me por momentos lembra a viagem que fiz há alguns anos a londres, onde resolvi provar o famoso prato "Egs and beens", um feijão com um molho de tomate mas adocicado, servido com batata frita e ovos estrelados. Eu gostei mas a opinião dos restantes companheiros não foi de todo unânime.
    Gostei de olhar para este teu prato e recordar como foi bom. Beijinhos

  • cacahuete
    Maio 23, 2010

    Uma refeição com um ar bem inglês e com um excelente aspecto.

    Beijinhos

  • Luísa Alexandra
    Maio 24, 2010

    Um simples tempero transforma toda uma refeição, e eu gosto muito de experimentar novos sabores, fiquei bastante contente com esta mistura de especiarias, é óptima.

    Os feijões encontram-se com facilidade à venda no Continente, esta é a marca que mais aprecio mas existem outras.

    Obrigado pelos comentários!

  • Paulinha
    Maio 24, 2010

    Mas que delícia!!!
    Uma óptima sugestão para uma refeição diferente e muito apreciada.

    Beijinhos

  • moranguita
    Maio 24, 2010

    e uma delicia esse prato.
    gostei bastante
    sabes nao sabia o que fazer poara o almoço poderia ter sido esse pratinho:-)

  • angela
    Maio 25, 2010

    Olá
    Há já algum tempo que venho seguindo as suas receitas. Encontrei-a através da pesquisa de receitas para a bimby e para a actifry, tenho a dizer que as combinações são magnifícas. Obrigado
    Ângela
    http://www.o-mundo-rosa-e-azul.blogspot.com/

  • Luísa Alexandra
    Maio 26, 2010

    Obrigado a todos pelos comentários!

    Ângela, obrigado pela visita, espero que o que por aqui coloco te seja útil!

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