As migas são óptimos acompanhamentos, e podemos utilizar o que mais gostamos na sua confecção.
A receita que vou mostrar levou unicamente couve cozida, feijão manteiga cozido e broa de milho.
Depois de tudo bem apurado é um pitéu!
Ingredientes:
| Couve Cozida
| Feijão Manteiga
| Broa de Milho
| Alho
| Cebola
| Louro
| Azeite
Preparação:
Pode aproveitar-se couve cozida de sobras para esta receita, como foi o caso.
Faz-se um refogado com azeite, louro, alho e cebola.
Quando ficar bem dourado adiciona-se o feijão manteiga cozido, a couve cozida e a broa de milho cortada em pedaços.
Envolve-se, deixa-se apurar até ficar bem ligado e serve-se.
risonha
Novembro 16, 2010eu adoro migas e estas com couve são a minha perdição.
óptima maneira de aproveitar o pão duro.
EMPRESÁRIA DE SUCESSO
Novembro 16, 2010Uma verdadeira delicia!
Beijinhos.)
Carla
Novembro 16, 2010Lu´sa,
Adoro migas. São mesmo um acompanhamento fantástico.
Bjs
Catarina
Novembro 16, 2010É um pitéu mesmo.
nacozinhadasonia
Novembro 16, 2010Devido às minhas "2 costelas" alentejanas adoro tudo o que é migas e estas são mais uma boa maneira de as fazer…bjinhos
♥♥ belinhagulosa ♥♥
Novembro 16, 2010Adoro migas mesmo e com o feijão que adoro também ficou perfeito,bjokinhas
Missy
Novembro 16, 2010hummmmm, umas migas ! adoro este acompanhamento, mas nunca faço !
bjkas
Mariana
Novembro 16, 2010Adorei Luísa, que optima sugestão esta, fácil, simples mas bem deliciosa, beijinhos.
Susana Matias
Novembro 16, 2010Adoro este tipo de piteus…
Está com um aspecto que já comia neste momento…
jinhos
Maria José
Novembro 16, 2010Adoro migas e estas parecem estar deliciosas.
Bjinhos
Papinha Doce
Verdinha
Novembro 16, 2010Pois eu adoro migas, nunca fiz com feijão!!
Rachel
Novembro 16, 2010Com certeza Luisa, isso é um verdadeiro pitéu!
Ótimo acompanhamento com aproveitamento de sobras, ficam uma delícia!
Bjuss!!!
cacahuete
Novembro 16, 2010Concordo plenamente contigo um verdadeiro pitéu. Para mim migas são boas de tudo e mais alguma coisa.
Beijinhos
Cindy
Novembro 16, 2010Nunca fiz mas vou ter de experimentar parece ser muito bom ! Gostei da receita amiga obrigada por partilhares…beijinhos
kombi
Novembro 16, 2010gostei bastante da sugestão, acho que tb deve de ser bom com sobras de pão, é que aqui sobra quase sepre pão e nao gosto de deitar fora.
Luísa Alexandra
Novembro 16, 2010Para aproveitamento é uma receita do melhor, fica com um aspecto caseiro e muito apetitoso, só mesmo experimentando.
Obrigado pelos comentários.
Susana
Novembro 16, 2010Uma boa sugestão para aproveitar sobras! Vou ser sincera contigo… nunca fiz migas de espécie alguma, mas vou ter que me informar sobre isso para experimentar! Acho que devo gostar!
Beijinhos
Rico
Novembro 16, 2010estou adorando estas receitas deliciosas caseiras,,,,já estou salivando. jinhos doces xxx
online pizza
Novembro 17, 2010I am on my way to vote for you! Good luck. Great end thans for nice recepts…
Fátima Freitas
Novembro 17, 2010Por acaso ontem fiz esta receita, pois tinha lá sobras de couve e feijão, ficou uma delicia.
sabor e saberes
Novembro 17, 2010Ja tinha visto no Facebook é de certeza uma delicia. Bjs
Carlita
Novembro 17, 2010Que delicia que devem ser estas migas…
Adorei a sugestão…
Bjs
moranguita
Janeiro 12, 2011eu adoro migas e faço muitissimas vezes para acompanhar quer pratos de carne quer de peixe
beijocas