As massas são muito apreciadas, simples ou com mais ingredientes à mistura.
A sugestão de hoje é de adicionarem bróculos, dá um colorido muito apetitoso à refeição!
Ingredientes:
| Massa Esparguete Fino
| Bróculos
| Azeite
| Alho
| Mistura de Especiarias Sunkiss
| Salsa
| Cebolinho
Preparação:
Coze-se a massa em água temperada com sal e um fio de azeite.
No final gosto sempre de a escorrer e juntar uma noz de margarina para ficar mais solta.
Cozem-se os bróculos, separados em raminhos pequenos.
Numa frigideira coloca-se um pouco de azeite e um dente de alho lâminado.
Quando começar a estalar junta-se os raminhos de bróculos cozidos e a massa, tempera-se a gosto, usei a mistura de especiarias sunkiss, e envolve-se tudo.
No final adiciona-se um pouco de cebolinho picado e de salsa picada.
Serve-se como acompanhamento de carne ou peixe, neste caso foi de lombo estufado.
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Carla Oliveira
Março 28, 2011Gosto de massa, gosto de bróculos, gosto da sugestão.
Beijinhos
Maria
Março 28, 2011Olá Luisa
Esse esparguete é muito bom e a refeição é optima.
Um beijinho e boa semana.
são33
Março 28, 2011PRATOS DE MASSA PARA MIM SÃO SEMPRE BEM VINDOS.
A TUA FICOU BEM APETITOSA.
BJS
A Autora do blog
Março 28, 2011Uma sugestão bem simples e certamente saborosa.
http://asvezescozinheira.blogspot.com
Susana
Março 28, 2011Os legumes resultem sempre bem com a massa e fazem o prato mais alegre.
beijinhos
Sandra
Março 28, 2011Talvez seja uma maneira engraçada de fazer com que a minha pequerrucha mais velha coma legumes…é sempre um filme!
Beijinhos
moranguita
Março 28, 2011olha as massas ganham logo outro ar e comemos com muito mais satisfaçao
beijinhos e boa semana
Rachel
Março 28, 2011Bem saborosa! Eu costumo aproveitar as sobras de bróculos cozidos desta forma.
Beijinho
Ana Rita
Março 28, 2011Uma boa sugestão!!!
Bjoka
Rita
Cidália
Março 28, 2011Luísa, para mim qualquer pratinho de massa é muito reconfortante! Ainda ontem o meu jantar foi esparguete salteado em azeite, alho e salsa, uma delícia.
Beijinhos
Ana Jesus - Cozinha com Arte
Março 28, 2011os pratos de massa são sempre dicvinais e o que dá para fazer, esse salteado com bróculos ficou com muito bom aspecto e assim podemos comer um pouco de cada, entrando sempre legumes na refeição, uma deliciosa sugestão.
bjinhos
Andreia
Março 28, 2011Óptima sugestão,cá em casa adoramos massas e os brócolos também são muito bem vindos.
Beijinho
Sarokas
Março 28, 2011por vezes faço para mim! 😉 adoro broculos!
Isa Duarte
Março 28, 2011Massa para mim é tudo de bom! Vários feitios, váriados sabores, várias combinações hummm e esta sujestão deve ser optima!
M.
Março 28, 2011Saborosíssimo, gostei!!!
Bjsss,
Madalena
Pauluxa
Março 28, 2011Olá,
Muito boa esta ideia.
Beijinhos e um bom inicio de semana
GraceSnows
Março 28, 2011Adoro! Faz me lembrar as massas chinesas. Fica realmente mt colorida e saborosa.
Bjos
Papinha Doce
Março 28, 2011Os bróculos deram aí um toque final na massa, que a tornou linda.
Bjinho
Maria José
Catarina - ReceitaseSaboresdoMundo
Março 28, 2011Luísa,
Massa e verduras são sempre bem vindas. Ficou com um aspeto delicioso : )
Beijinhos
Figos & Funghis
Março 28, 2011Amo espaguete com brócolis! Em qualquer dia, a qualquer hora!
Beijos,
Fabi
Vânia Jesus
Março 28, 2011que óptima ideia Luisa. Eu gosto muito de bróculos.
bjos
http://cincosentidosnacozinha.blogspot.com/
Sissamar
Março 28, 2011Ora aqui está um acompanhamento diferente e que a minha filha iria adorar! Adora broculos e massas, portanto, aqui tem a combinaç~
ao perfeita!
Fantástica receita, como sempre!
Beijinho
Duxa
Março 28, 2011Massas e legumes são uma combinação muito gostosa, boa sugestão.
Beijocas.
Andreia Cambez
Março 28, 2011Nham Nham uma maravilha 😀
Gina acasadagigis
Março 28, 2011Luísa,
Uma combinação perfeita, bjs
Missy
Março 28, 2011eu que sou uma massódependente assumida, adorei esta tua sugestão, então esparguette !! hummm é a minha massa favorita com a tagliatelle !
bjkas
Xana
Março 29, 2011Pois, vou testar de certeza… Adorei 🙂