Uma maneira fácil e rápida de se usar peitos de frango.
Como é uma carne mais seca nem sempre agrada a todos, mas assim fritos e bem temperados ficam um pitéu!
A receita do risotto que serviu de acompanhamento foi colocada noutro post.
Ingredientes:
| Peito de Frango
| Vinho Branco
| Alho
| Louro
| Mistura de Especiarias
| Sementes de Mostarda
| Mostarda
| Ketchup
| Azeite
Preparação:
Corta-se os peitos de frango em cubos.
Colocam-se num recipiente e tempera-se com vinho branco, alho, louro, mistura de especiarias, sementes de mostarda e junta-se um pouco de mostarda e de ketchup.
Envolve-se tudo e deixa-se tomar gosto.
Coloca-se na actifry, junta-se um pouco de azeite e programa-se 15 minutos.
No final rega-se com sumo de limão, deixando repousar um minuto com a actifry fechada.
Susana
Maio 15, 2011Essa refeição devia estar deliciosa! Tenho mesmo que fazer um dia destes.
Bjs
Barida
Maio 15, 2011Luísa, que bela marinada! adorei esta receitinha 🙂 beijinhos e boa semana!
são33
Maio 15, 2011ESSES CUBINHOS FICARAM EXCELENTES, EU ADORO FRANGO.
BOM DOMINGO
BJS
isa
Maio 15, 2011As sementes de mostarda dão um bom sabor.
Uma boa semana.
Beijo.
isa.
SarinhaT - No Conforto da Minha Cozinha...
Maio 15, 2011Luisa que maravilha… estão tão douradinhos. Devem estar mesmo deliciosos. Beijinhos
Le bonheur de la cuisine
Maio 15, 2011Hummm que aspecto delicioso Luisa.
Beijinhos
Romã
Maio 15, 2011EHEHEHE, também adoro temperar os peitos de frango, de facto são uma carne muito seca.
Ficam sem dúvida melhor assim e estes estão com um aspecto ultra apetitoso 😉
Beijinhos
Romã:*
paty
Maio 15, 2011Que maravilha de receita, fiquei a babar, deve ter ficado delicioso :))
Beijinhos
Carla Oliveira
Maio 15, 2011Também gosto imenso da carne assim na actifry.
Beijinhos
Regina Fernandes
Maio 15, 2011Luísa,
Não podia deixar de vir agradecer por você estar me seguindo também, abrigada pelo carinho. Estarei sempre por aqui.
Amei esses cubinhos de frango, ficam suculentos e com um jeitinho de muito saborosos!
Ótimo domingo pra ti!
super bju
Atelier Humberto Alves
Maio 15, 2011Luisa que bom expecto tem o frango deve estár muito bom :)Bj Delfina Alves
Gisela
Maio 15, 2011Esse franguinho com sabor a mostarda deve ficar delicioso.
Bom domingo e um beijinho
paula
Maio 15, 2011Uma excelente franguinho,com sabor a mostarda,deve ter ficado bem saboroso
Alcina
Maio 15, 2011Cá em casa ninguem gosta dos peitos de frango, normalmente cabem ao marido que faz o favor de "adorar" mas assim fritinhos com tempero devem ficar bem melhores, sementes de mostarda é que nunca experimentei…
Duxa
Maio 15, 2011Com esse tempero, não há quem resista…têm um aspecto tão bom!
Beijinhos.
CatarinaSofia
Maio 15, 2011Olá, Luísa!
Que óptimo aspecto tem esse frango.
Não tenho actifry, mas estou seriamente a pensar em adquirir uma. Acho que vou fazer um mealheiro para a comprar… Tenho visto coisas deliciosas feitas lá. Beijinhos
Sérgio Gomes
Maio 15, 2011Mais uma receita deliciosa!
Ficou com um aspecto incrivel, tenho mesmo que experimentar!
Beijos.
Paulinha
Maio 16, 2011Excelente sugestão e com muito bom aspecto.
Luísa Alexandra
Maio 16, 2011Obrigado!
moranguita
Maio 19, 2011hum que maravilha. fica um peirtimnho cheio de sabor:-)
Marcia
Fevereiro 10, 2017Gostaria de ter a quantidade específica de todos os engridientes. Obrigada!
Luísa Alexandra
Fevereiro 10, 2017Márcia, eu costumo fazer as receitas assim um pouco “a olho”…