Acho que todas as Mães de hoje conhecem o Noddy.
Cá em casa já foi mais apreciado, pois com a idade mudam-se os gostos, mas continua ainda bem presente seja em bonecos, em livros ou em DVD’s.
Uma das histórias que sei “de cor e salteado”, pois foram tantas as vezes que vimos este episódio, é a história do “Desaparecimento dos Muffins de Groselha da Ursa Teresa”.
A essência de groselha, vinda do blog PARA BOLOS, da Dina, pareceu-me ser o ideal para enriquecer uns simples queques, que desta maneira se transformaram em “muffins de groselha” tão apreciados pelo Noddy e seus amigos. Só faltaram mesmo as groselhas frescas para ficarem perfeitos, mas isso é mais difícil de se encontrar por aqui!
Receita de Muffins retirada do livro Doces e Sobremesas, da Bimby.
Ingredientes:
| 2 Ovos
| 160 gr. de Leite
| 150 gr. de Margarina
| 100 de Açúcar
| 150 gr. de Farinha Extra Fina, da Nacional
| 1 colher [de chá] de Fermento em Pó
| 1 Pitada de Sal
| 10 Gotas de Essência de Groselha
| Açúcar Mascavado para polvilhar
Preparação:
No copo da Bimby colocam-se todos os ingredientes, excepto o açúcar mascavado para polvilhar.
Programa-se 30 seg., vel. 4.
Forra-se uma forma de silicone para queques com formas de papel plissado e deita-se o preparado até encher metade da capacidade das formas.
Polvilham-se com açúcar mascavado.
Leva-se a forno pré-aquecido a 190º até cozerem e dourarem.
Cozem muito depressa, convém estar atento.
Desenformam-se e servem-se simples ou com doce.
Felismina
Agosto 11, 2011Ficaram lindos os muffins!
Isa Lourenço
Agosto 11, 2011Luisa, tenho a certeza que o Noddy e a ursa Teresa também iam adorar esses muffins 😉
Bjocas
♥♥ belinhagulosa ♥♥
Agosto 11, 2011Imagino os teus filhos de volta deles amiga, sendo do Noddy …lindos…bjokinhass
aloucura
Agosto 11, 2011ah ah, eu tb me lembro desses episodio!!
Sandra Batista
Agosto 11, 2011Claro que os filhotes adoraram estes muffins, eheh…não conheço a história, mas estes só desapareceram depois de terem sido bem saboreados…ihihih…
Beijinhos
tixa
Agosto 11, 2011Deve ser óptimos.
Tenho que experimentar.
Beijinhos e obrigada
couvesdebruxelas
Agosto 11, 2011Lindos muffins!!! Como são de groselha… será que um pouco de essência de cor (vermelha?) na massa, não ficaria o máximo?? É apenas uma ideia.
Bjinhos
Carla
Sofia.Lopez
Agosto 11, 2011Bom dia Luísa 🙂
Estão lindos os teus muffins…com um aspecto super fofo e com groselha de certeza que ficaram deliciosos! Mesmo sem filhos, conheço bem o Noddy, o meu sobrinho via a toda a hora. Vou anotar a receita para fazer para ele 🙂 Obrigada!
Beijinho
Luísa Alexandra
Agosto 11, 2011Obrigado.
Carla [Couves] [!!!] a tua sugestão é óptima, dará certamente um toque mais realista.
M.
Agosto 11, 2011Hummmmmm, que bons!!! E, ainda por cima, lindos!
Beijinhos,
Madalena
Anónimo
Agosto 11, 2011ola luisa,
acho que vou deixar de vir ao teu blog!!! Qualquer dia começo a engordar so de ver as tuas receitas apetitosas!!!
Gosto destas receitas que é so juntar tudo e ja esta!!!hihihi
beijinhos
Lucia
Cidália
Agosto 11, 2011Bem, esses muffins parecem muito fofinhos!
Beijinhos
Carla Oliveira
Agosto 11, 2011Ficaram magnificos.
Beijinhos
saboracasa
Agosto 11, 2011Luísa , adorei ficaram fofos e lindissimos. Quero 1!
bjs
até breve
Paula
YES we Cooking
Agosto 11, 2011Luisa, SENSACIONAIS!!! Ficaram muito fofos! Beijão
Bruna do Gourmandisme
Agosto 11, 2011Que delícia de muffins, adorei e levo a receita comigo! beijos
Sónia Pires
Agosto 11, 2011Gostava de saber qual é o segredo!!
Com tantos docinhos que se fazem aí por casa como é que se mantem uma silhueta invejável!!
Só de seguir o blog engordo umas graminhas!!!
🙂
Culinaria do Makeval
Agosto 11, 2011hummm parece estar uma delicia esses muffins…
Abraços
Romy
Agosto 11, 2011Ficaram uma maravilha!!!
Bjokas
Andreia
Agosto 11, 2011Que delícia estes muffins Luísa.
Ontem numa ida ao pingo doce vi uma embalagem com groselhas,ainda olhei para elas uma data de vezes mas acabaram por ficar lá ou pelo caminho iria comê-las….talvez as vá buscar,mas para experimentar esta tua receita,claro está.
Beijinhos
BValério
Agosto 11, 2011Sempre adorei muffins, e fazê-los e comê-los, estes ficaram muito gulosos 🙂
Duxa
Agosto 11, 2011Ficaram lindos, dá vontade de pegar alguns;)
Um beijinho.
kika
Agosto 11, 2011Que excelentes!! ao meu filho já lhe passou os muffins do noddy agora lembrou-se do macarrão com queijo do ruca, nem sei porque pois já não vê estes bonecos! Mas os muffins estão de babar! bjks
Mãe Sandra
Agosto 11, 2011Que Muffins de Groselha lindos!!
Adorei a ideia, tenho que experimentar, devem ser óptimos.
Bjinhos
Cozinha Tricolor
Agosto 11, 2011Ai que eu não resisto a estas tentações. Ficaram tão apetitosos os teus muffins.
Gina acasadagigis
Agosto 11, 2011Luísa,
Os mufins devem ter ficado deliciosos, tem muito bom aspecto, bjs
são33
Agosto 11, 2011ADOREI ESSES MUFFINS FICARAM PERFEITOS.
BJS
Moni
Agosto 11, 2011Luísa que lindos, ainda sobrou? 🙂 🙂
Atelier Humberto Alves
Agosto 11, 2011Olá Luisa todos os dias fazes coisas maravilhosas! a tua familia tem muita sorte de ter um cozinheira em casa que fáz comida muito deliciosa os bolinhos estão muito bonitos e pelo expecto devem ter ficado muito bons 🙂 beijinhos Delfina
Luísa Alexandra
Agosto 12, 2011Obrigado!
A receita é extremamente simples, mesmo na versão bolo creio que resultará muito bem.
Retrato a Sépia
Agosto 12, 2011Que guloso!
Beijinho
Romã
Agosto 13, 2011Simples e mesmo apetecíveis 😀
Estão mesmo fofinhos e com acompanhados com doce …deixaste-me com água na boca 😉