Salada de Alface com Queijo e Pistáchios

Domingo, Setembro 16, 2012

Quem segue as publicações do meu blog certamente já reparou que a salada de alface é muito comum nas refeições cá de casa.
Utilizo constantemente a alface pois todos gostamos, com o tomate já tenho muitos esquisitos 🙂
Mas a salada de alface não tem necessariamente que ser sempre igual.
Prova disso é a sugestão que vos deixo.
Para enriquecer e dar um novo aspecto à salada de alface, que tal juntar uns pistáchos?

Ingredientes:
| Alface
| Molho Vinagrete [ou em alternativa azeite e vinagre]
| Mistura de Especiarias para Salada
| Queijo, usei uns cubos de queijo branco para saladas
| Pistácios

Preparação:
Escolhem-se e lavam-se bem as folhas de alface.
Secam-se num secador de saladas, ou com papel de cozinha, e colocam-se num prato.
Temperam-se a gosto, utilizei um molho vinagrete de compra e mistura de especiarias para saladas.

Mexe-se bem para ficar o molho bem distribuído pela alface.
Por cima colocam-se cubos de queijo e pistáchios descascados e cortados em pedaços.

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20 Responses
  • Papinha Doce
    Setembro 16, 2012

    Bom dia Luísa,
    Quem bom aspeto tem esta salada… e com o calor que tem feito, sabia mesmo bem.
    Beijinho

  • são33
    Setembro 16, 2012

    ADORO ALFACE E QUASE SEMPRE ENTRA NA SALADA.
    GOSTEI DA TUA COM OS PISTACHIOS.
    BOM DOMINGO
    BJ

  • Diogo Marques
    Setembro 16, 2012

    Leve e muito saborosa! Adoro o facto de ter os pistachios para dar o toque crocante 🙂

  • Catarina Sá - A Cozinha da Kinhas
    Setembro 16, 2012

    Uma salada bem simples mas com certeza deliciosa.

    beijinhos

  • Carminha Lyra Andrade
    Setembro 16, 2012

    Querida simplesmente ameiiii essa idéia =)))
    Arrasou mesmo.
    Beijos!

  • vera ferraz
    Setembro 16, 2012

    Salada de alface ou tomate, adoro!
    Uma sugestão diferente!

  • Momentos Doces e não só ...
    Setembro 16, 2012

    Salada é sempre muito bem vinda cá por casa, a tua sugestão é muito agradável!
    bjs

  • Prata da casa
    Setembro 16, 2012

    Deliciosa sugestão.
    Bj e bom domingo
    Márcia

  • anapaulaml
    Setembro 16, 2012

    Olá Luisa

    Adoro este tipo de saladinhas, mas tenho de as fazer só para mim porque o marido não gosta de queijo cru. Adorei a tua sugestão.

    beijinhos e bom domingo

  • Cindy
    Setembro 16, 2012

    Luisa,adorei a sugestao da saladinha com os pistachios,adoro as tuas dicas e sugestoes..
    Tambem adorei os postos anteriores a este,o bolo, e o video,continua minha querida.

    Beijinho e bom Domingo!

  • Carla Oliveira
    Setembro 16, 2012

    Como sempre belas sugestões neste blog! Cá em casa só eu gosto do molho vinagrete, mas fica mesmo bem numa saladinha.
    beijinhos

  • Xana
    Setembro 16, 2012

    K bela ideia a dos pistacios… Eu adoro!!

  • Luísa Alexandra
    Setembro 16, 2012

    Obrigado.
    É uma sugestão bem simples mas prova que com pouco se consegue muito!

  • Isabel Salvador
    Setembro 16, 2012

    Uma bela saladinha Luisa, bjokitas

  • Ricardo Tiago
    Setembro 16, 2012

    adoro pistachios e por isso adorei a proposta.
    Beijinhos

  • Fê Dayrell
    Setembro 16, 2012

    Por aqui esta tão quente que as saladinhas tem reinado e esta sua ficou boa demais.

  • Katy
    Setembro 16, 2012

    Gosto imenso deste tipo de comidas, mas o maridinho não colabora… Sabe lá ele o que é bom!!!

    Bjs.

  • luci
    Setembro 17, 2012

    Que salada linda,boa semana beijos

  • sississima
    Setembro 17, 2012

    I love pistachios, this salad is really tasty, bye SILVIA

  • Blog do Chocolate
    Setembro 17, 2012

    Luísa, idéia bem interessante, deve ser uma delicia pelos ingredientes utilizados…

    Eu comeria de bom grado, tem muito bom aspecto, o problema são os "esquisitinhos" lá de casa… 🙁

    Beijos

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