A receita é uma constante cá em casa e, apesar de já ter experimentado muitas outras, continua sem dúvida a ser a nossa preferida.
Os crepes ficam muito fôfos e apetitosos, óptimos com recheio salgado ou doce.
Durante as férias de Natal dos meus filhos tiraram a barriga de misérias de crepes!
Ingredientes:
| 150 gr. de Farinha de Trigo
| 50 gr. de Farinha Maizena
| 1 colher (de sobremesa) de Fermento
| 4 Ovos
| 3 colheres (de sopa) de Açúcar
| 3 colheres (de sopa) de Óleo
| 1 pitada de Sal
| 250 gr. de Leite
Preparação:
Colocam-se todos os ingredientes no copo da Bimby.
Programa-se 30 seg., vel. 5.
Aquece-se uma frigideira de crepes, que se unta com azeite, e vai-se deitando colheradas de massa.
Quando começar a fazer bolhinhas é porque está a ficar cozinhado, viram-se depois com o auxílio de uma espátula para cozinharem uniformemente de ambos os lados.
Recheiam-se a gosto.
O Barriguinhas
Fevereiro 10, 2013faço muitas vezes panquecas cá em casa e estes apesar de crepes têm uma textura que me fazem lembrar as panquecas! Têm mesmo bom aspecto e sem dúvida que vou experimentar. beijokas
Jota
Fevereiro 10, 2013Estes crepes ficaram um espanto, tão perfeitinhos!
Que delicia. 😉
Jota
http://searchncook.blogspot.pt/
São Ribeiro
Fevereiro 10, 2013Ha´muito que não faço .
Ja´se comiam.
Bom domingo
bjs
isa
Fevereiro 10, 2013Que bom teres postado a receita pq gosto mt de crepes e estava na dúvida das quantidades.
Como ñ tenho bimby,farei da maneira tradicional…
Beijo.
isa.
Um toque de canela
Fevereiro 10, 2013Uns crepes maravilhosos! Prontos a satisfazer os desejos dos mais gulosos!
Beijinhos
Paula
Joana (Palavras que enchem a barriga)
Fevereiro 10, 2013Também adoro crepes, são óptimos para um pequeno-almoço mais requintado 😀
Beijinhos e tem um óptimo Domingo! 😀
luís rodrigues coelho Coelho
Fevereiro 10, 2013Costumo fazê-los mas sem estas medidas.
Faço a olho com meia dúzia de ovos e leite até ter toda a massa bem liquida.
Depois é sempre a deitar na frigideira e a volta-los para não queimarem
O açocar nem faz falta.
luís rodrigues coelho Coelho
Fevereiro 10, 2013quis dizer açúcar
Prata da casa
Fevereiro 10, 2013Ficam ótimos.
Bj
Márcia
Patrícia Pinheiro
Fevereiro 10, 2013Parece-me muito bem para esta manhã tristinha sem sol!
beijinhos
Cozinha em sarilhos
Fevereiro 10, 2013Bem simples de fazer, e maravilhosos para comer 🙂
Executiva de Panela
Fevereiro 10, 2013Que bela cor desse crepe! Me parece uma delicia para um café da manhã. A propósito, vim conhecer seu blog hoje e gostei muito! Parabéns pela qualidade! Beijinho, Paula
Sunflower
Fevereiro 10, 2013Adoro crepes, tanto salgados como doces. Os teus crepes têm um aspecto maravilhoso! Vou levar a receita para experimentar.
Miss Lemon
Fevereiro 10, 2013costumo fazer mas a olho e com quanto menos ovos melhor… nao gosto muito de sentir o sabor intenso do ovo no crepe…
boa sugestao….
🙂
Marlene Teixeira
Fevereiro 10, 2013Estão lindos estes crepes! Bem apetitosos! :)*
Diogo Marques
Fevereiro 10, 2013Ficaram uma delicia, e são realmente óptimos com tudo! hehe 😉
Cuca
Fevereiro 10, 2013Adoro crepes e já não faço há algum tempo!! Ficaram com um aspecto fantástico 🙂
Beijinhos*
culinarices
Fevereiro 10, 2013Mas que belo aspecto que isto tem…
bjs
Luísa Alexandra
Fevereiro 10, 2013Obrigado!
Isabel Oliveira
Fevereiro 10, 2013Bem, Alexandra tu nem sabes querida, meu filho anda na onda dos crepes á já tres semanas, pode ser esta tua receita como uma receita mais aldrabada, mas o que tem sido é crepes ao lanche, crepes á sobremesa sempre com chocolate. Mas sabes eu adoro estes crepes mas com fruta e muita canela. São deliciosos.
Alcina
Fevereiro 10, 2013Essa consistência parece-me mais de panqueca, mas parece-me delicioso sim, também eu nem sei bem de qual gosto mais se de crepes se panquecas 🙂
Luísa Alexandra
Fevereiro 10, 2013Não gostamos de crepes finos, todos cá em casa preferem assim altos e fôfos. Quem preferir coloca menos massa na forma e desliza a frigideira de maneira a que fiquem os crepes finos.
Marina
Fevereiro 10, 2013Adorei os teus crepes!
Bjs 🙂
Moranguetes
Fevereiro 10, 2013Bem apetitosos ! Adorei, Luisa !
Beijinhos e resto de bom domingo !
Anabela
Elsa
Fevereiro 10, 2013Por aqui também adoramos, vou levar a tua receita pois parece-me muito bem.
Beijocas
Ysandra Pena
Fevereiro 10, 2013Aqui em casa fazemos crepes quase todos os dias…meu marido ama. os nossos so sao mais fininhos, mas os seus estao com uma cara otima.
Beijinhos
http://virandocomida.blogspot.com
Catarina Sá - A Cozinha da Kinhas
Fevereiro 10, 2013Adoro crepes!!! Os teus estao fantasticos.
Beijinhos e boa semana
FADA DO LAR
Fevereiro 10, 2013Olá Alexandra, ficara lindos os teus crepes e aspecto apetitoso.
Obrigada pela receitinha tens sempre para nos deliciar.
Bjos e obrigada
Salsa Verde
Fevereiro 10, 2013Que lindos ficaram Luisa!
Beijinhos e resto de excelente Domingo,
Lia.
Selene
Fevereiro 10, 2013Olá Luisa
Os crepes ficaram com um aspecto delicioso.
Para mim, o recheio pode ser Nutella 😉
Beijinhos
Leonor Cerveira
Fevereiro 10, 2013Olá, Luisa!
Que aspecto divinal e delicioso ;)… Adorei :)… Bjokas
http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/
paula
Fevereiro 11, 2013acabei de fazer, estão provados e aprovados!
Luísa Alexandra
Fevereiro 11, 2013Que bom que experimentaste e gostaste!
Beijinhos.