Hoje trago uma sugestão para uma entrada / petisco bem fácil de fazer.
Junta sabores bem diferente e que ficam óptimos em conjunto.
Quem me segue através do Facebook e do Instagram vai sabendo em tempo real das refeições cá de casa, e esta sugestão foi bem apreciada nas redes sociais!
Ingredientes:
| Salmão Fumado
| Limão
| Cebolinho Fresco
| Queijos, usei queijo da Ilha e queijo curado de ovelha
| Doce de Tomate
Preparação:
Quase nem preciso explicar 🙂
Bastará colocar o salmão num prato de servir, regar com sumo de limão, a gosto.
Polvilha-se com cebolinho fresco.
Dispõe-se também o queijo cortado em pedaços e com um pouco de doce de tomate por cima.
Poderá juntar-se também umas folhas de alface ou rodelas de tomate, ou mesmo frutas frescas ou secas, fica muito bom.
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Catarina Sá - A Cozinha da Kinhas
Fevereiro 9, 2013Uma sugestão fantástica!! Ainda bem que partilhaste hoje a receita pois comprei salmão fumado e andava a indagar como o servir 🙂 Assim levo a tua ideia 🙂
beijinhos e bom fim de semana
Sunflower
Fevereiro 9, 2013Que prato tão colorido, e recheado de coisas boas!
Alex
Fevereiro 9, 2013Gostei da forma como usaste o doce de tomate. Para além da cor, a explosão de sabores equilibra bem o prato. Defitivamente uma sugestão que vou aproveitar cá em casa, obrigada!
Ysandra Pena
Fevereiro 9, 2013Hummm….parece muito delicioso…e doce de tomate? nunca provei, deve dar realmente um toque muito bom
http://virandocomida.blogspot.com
Beijinhos
arte da sadhia na cozinha
Fevereiro 9, 2013minha querida alexandra esta duvino acho que não haveria combinação mais perfeita que esta ..parabens bjão grandes
La Cucina Imperfetta di Giuliana
Fevereiro 9, 2013Un piattino semplice e gustoso!!!
Raquel Alabaça
Fevereiro 9, 2013Bem agradável, sabores fortes que eu gosto muito!
Maria Falé
Fevereiro 9, 2013Tão bom! uma excelente sugestão 🙂
LIMA LIMÃO
Fevereiro 9, 2013tem um aspeto maravilhoso como sempre
Zezinha
Fevereiro 9, 2013Que ótimo aspeto! E é tão simples!!!
bjs
zezinha
Luísa Alexandra
Fevereiro 9, 2013Muito obrigado a todos!
Vera
Fevereiro 10, 2013olá luisa,
aqui está uma combinação perfeita =) está kom optimo aspecto!beijos
Salsa Verde
Fevereiro 10, 2013Adoro tudo nesta sugestão!
Beijinhos,
Lia.
vera ferraz
Fevereiro 10, 2013Adoro salmão fumado! Gosto com uma colherzinha de nata batida e limão 😉