Optei por algo simples, ou não fosse esse o lema da minha cozinha!

Simples, fácil, delicioso 🙂
E com crianças pequenas, que melhor sugestão do que uns fantásticos queques de chocolate?
Cá estão, feitos com muito Amor para os meus filhos mas também para todos vós ♥

Aproveito e peço o vosso voto AQUI.

Ingredientes:

| 3 Ovos

| Flôr de Sal [para adicionar ás claras]

| 120 gr. de Açúcar

| 60 gr. de Margarina Líquida VAQUEIRO

| 30 gr. de FARINHA MAIZENA

| 70 gr. de Chocolate em Pó de boa qualidade

| 100 gr. de Farinha de Trigo

| 1 colher [de sobremesa] de Canela em Pó

| 1 saqueta de Fermento em Pó Vahiné

| Raspa de Limão

Preparação:

Separam-se as gemas das claras e batem-se as últimas em castelo, adicionando umas pedras de flôr de sal.

Reservam-se.

Batem-se as gemas com o açúcar.

Adiciona-se a margarina e mistura-se bem.

Junta-se então a farinha maizena, o chocolate em pó, a farinha de trigo, o fermento, a canela em pó e raspa de limão a gosto.

Envolve-se bem e no final junta-se as claras em castelo reservadas.

Transfere-se a massa para as formas de queques.

Leva-se a forno pré-aquecido a 180º.

Fazendo o teste do palito devem retirar-se assim que este sair seco.