World Baking Day • Queques de Chocolate e Canela

Domingo, Maio 19, 2013

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Fui convidada a participar no World Baking Day e aqui está então a minha sugestão.
Dia 19 de Maio é o World Baking Day, uma iniciativa que pretende que todos se juntem na cozinha para fazer um bolo para adocicar o mundo 🙂

Optei por algo simples, ou não fosse esse o lema da minha cozinha!
Simples, fácil, delicioso 🙂
E com crianças pequenas, que melhor sugestão do que uns fantásticos queques de chocolate?
Cá estão, feitos com muito Amor para os meus filhos mas também para todos vós ♥

Aproveito e peço o vosso voto AQUI.

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Dei uso ao kit que amavelmente me foi enviado pela organização e que trazia uma embalagem de margarina líquida Vaqueiro, uma embalagem de Farinha Maizena e 4 formas de silicone para queques.
O meu muito obrigada pelas ofertas 🙂
Na receita usei todos estes produtos.
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Ingredientes:

| 3 Ovos
| Flôr de Sal [para adicionar ás claras]
| 120 gr. de Açúcar
| 60 gr. de Margarina Líquida VAQUEIRO
| 30 gr. de FARINHA MAIZENA
| 70 gr. de Chocolate em Pó de boa qualidade
| 100 gr. de Farinha de Trigo
| 1 colher [de sobremesa] de Canela em Pó
| 1 saqueta de Fermento em Pó Vahiné
| Raspa de Limão
Preparação:
Separam-se as gemas das claras e batem-se as últimas em castelo, adicionando umas pedras de flôr de sal.
Reservam-se.
Batem-se as gemas com o açúcar.
Adiciona-se a margarina e mistura-se bem.
Junta-se então a farinha maizena, o chocolate em pó, a farinha de trigo, o fermento, a canela em pó e raspa de limão a gosto.
Envolve-se bem e no final junta-se as claras em castelo reservadas.
Transfere-se a massa para as formas de queques.
Leva-se a forno pré-aquecido a 180º.
Fazendo o teste do palito devem retirar-se assim que este sair seco.
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29 Responses
  • C.Cruz
    Maio 19, 2013

    Ficaram lindos Luisa! E a mistura de chocolate com canela deve ser maravilhosa. 😉
    Beijinho.

    Célio Cruz

  • Elsa
    Maio 19, 2013

    Que maravilha de queques.
    Beijocas

  • Filomena Conceição
    Maio 19, 2013

    Estão com um aspecto maravilhoso!
    Também gosto de tudo simples.

    Bom Domingo!

  • Violeta Pasat
    Maio 19, 2013

    ficaram bonitos e deliciosos.bjs,violeta

  • Susana Antunes
    Maio 19, 2013

    Ficaram tão fofos…
    E com uma cor muito chamativa 🙂
    Obrigado por partilhares…
    Beijinhos e bom fim de semana…

  • Alessandra
    Maio 19, 2013

    ai,ai assim eu não aguento ,bjs

  • Sissamar
    Maio 19, 2013

    Maravilhosos como sempre! De comer rezando para que não se acabem 😀
    Beijinho

  • Joana (Palavras que enchem a barriga)
    Maio 19, 2013

    Ficaram muito bonitos 😀 Vou levar a receitinha comigo 😀

    Beijinhos e tem um óptimo Domingo! 😀

  • Ricardo Tiago
    Maio 19, 2013

    ficaram com um aspeto maravilhoso!
    Bjinhos

  • sylvia
    Maio 19, 2013

    Obrigada pela partilha de hoje e de todos os outros dias.
    Beijinhos e bom fim de semana.

  • Marisa Valadas
    Maio 19, 2013

    Que bom aspecto, a mistura de canela e chocolate deve ser deliciosa

  • Teresa Chambel
    Maio 19, 2013

    Vou fazer !! para comemorar o dia de hoje, depois digo-te como correu ! bjs e obrigado

  • Aida
    Maio 19, 2013

    que delícia devem estar! uns quantos aqui para a mesa please!!
    beijinhos e feliz World Baking Day

  • Susana Louro
    Maio 19, 2013

    Que queques tao lindos e devem de estar deliciosos…. nao ha nada melhor para as crianças que uns queques com chocolate… 🙂
    Beijinhos

  • São Ribeiro
    Maio 19, 2013

    Ficaram uns queques lindos.
    bjs

  • Diogo Marques
    Maio 19, 2013

    Adoro a combinação de chocolate e canela 🙂 Ficaram lindos os queques, simples mas deliciosos!

  • Anita
    Maio 19, 2013

    Aqui em casa o lema é semelhante:) EStes queques estão uma delícia, bem gulosos 🙂 beijinho

  • Marina
    Maio 19, 2013

    Deliciosa combinação de sabores!
    Bjs 🙂

  • Jota
    Maio 19, 2013

    Deliciosos! 🙂

    Jota
    http://searchncook.blogspot.pt/

  • Sunflower
    Maio 19, 2013

    Que belo kit, e que lindos queques! Para mim, o chocolate é um ingrediente que liga bem com quase tudo, mas com canela é uma combinação maravilhosa! 🙂

  • Ratolinha
    Maio 19, 2013

    Adorei esses queques!
    Comia um agorinha mesmo 🙂
    Gulosa, eu, ehehe
    bj

  • Paula Matos
    Maio 19, 2013

    Olá,
    Estão fantásticos estes queques, devem ser deliciosos.
    beijinhos
    Paula
    mistica-de-sabores.blogspot.pt

  • SarinhaT - No Conforto da Minha Cozinha
    Maio 19, 2013

    Excelente… Ficaram bem bonitos. Eu comia um. hehe

  • Isabel Patrício
    Maio 19, 2013

    Ficaram lindos e de chocolate só podem ser deliciosos
    bjns
    Isabel

  • Cuca
    Maio 19, 2013

    Que lindos queques!!! Ficaram fantásticos 🙂

    Beijinhos*

  • Martassco
    Maio 19, 2013

    Que aspecto de abrir o apetite. Venham dois e uma chávena de chá :P!!

    bjinhos

  • Paula Vieira
    Maio 19, 2013

    Lindos queques, a garotada deve ter adorado.

    Beijokas

    Paula

  • Entre Tachos e Sabores
    Maio 19, 2013

    Gosto imenso de queques e o sabor destes é perfeito 🙂 Óptima sugestão 🙂

    Beijinhos,
    Joana

  • Maria Falé
    Maio 20, 2013

    Ficaram uma delicia! 🙂

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