Nos dias de maior stress, nada mais agradável do que preparar uma refeição bem aconchegante.
Conforta, acalma e por momentos deixamos de lado as preocupações que nos afligem e apenas deliciamos o que está no prato 🙂
Uma boa maneira de relaxar, não acham?
Ingredientes:
| 1 embalagem de Pérolas do Mar, da Pescanova
| Camarão Vannamei Extra, da Pescanova
| 1 Cebola
| 1 Dente de Alho
| Azeite
| 1 Tomate bem maduro, ou polpa de tomate
| 1 Caldo de Peixe
| Vinho Branco
| Arroz Agulha Orivárzea
| Salsa
Preparação:
Fazer um refogado com a cebola, o alho e azeite.
Quando a cebola começar a ficar translúcida adiciona-se o tomate partido aos pedaços e desfaz-se com a colher.
Junta-se as pérolas do mar e fritam-se durante uns 3-5 minutos.
Adiciona-se um copo de vinho branco, o caldo de peixe e um pouco de água.
Quando levantar fervura adiciona-se o arroz e o camarão e mexe-se suavemente, deixando cozinhar.
No final polvilha-se com salsa picada.
Duxa
Maio 18, 2013Que belo arrozinho, está com um aspecto fantástico!
Acreditas que nunca comprei pérolas do mar?
À próxima já procuro 😉
Bom fim de semana.
Susana Louro
Maio 18, 2013Que aspecto delicioso… uma verdadeira delicia!!!
Beijinhos
Felismina
Maio 18, 2013Este arroz é bem ao meu gosto, fiquei com água na boca!
Bjs.
Maria Falé
Maio 18, 2013Ficou uma delicia, bem malandrinho 🙂
cristina fonseca
Maio 18, 2013Ainda não provei estas pérolas do mar , mas este tru arroz está com aspecto delicioso !
Beijinho
sónia alexandra
Maio 18, 2013Que aspecto delícioso. beijinhos e bom fim de semana
Anita
Maio 18, 2013Que boa refeição 😉
Iza
Maio 18, 2013Também já tenho feito este arroz com pérolas do mar e camarão :)É tão bom 🙂
Beijinho
Paulo Herculano
Maio 18, 2013Que bom aspeto, esse molho é uma provocação 🙂 vou buscar pão para molhar o pãozinho :p
Beijos
marie france
Maio 18, 2013Que delicia está este arroz.
Formiguinha
Maio 18, 2013Olá Luísa:)
Adoro! E assim malandrinho não resisto, só dispenso as pérolas que não aprecio.
Bom fim-de-semana!
Beijinhos
Filomena Conceição
Maio 19, 2013Gosto tanto do arroz assim, caldoso!
Está maravilhoso!
Bom Domingo!
Luísa Alexandra
Maio 19, 2013Obrigado a todos!
Diogo Marques
Maio 19, 2013que aspecto tão saboroso!!! Óptimo para aconchegar num dia de frio! 🙂
Nina Paim
Maio 20, 2013Tá gostoso e com um aspecto maravilhoso! Beijos e ótima semana…
Felipe Huszar
Maio 21, 2013Hmmmm, a foto desse camarão está de matar heim? Muita fome!!
Beijos
Felipe
http://www.mundogastronomic.com.br
Lenita
Maio 21, 2013Outro pratinho de camarão a chamar por mim!
Vou ter que fazer algo assim ainda esta semana, fiquei com desejo!
BJs