Pudins de Queijo Fresco • BIMBY [Thermomix]

Segunda-feira, Fevereiro 10, 2014

ESTA RECEITA fez tanto sucesso cá por casa que voltei a repetir :) São uns pudins com uma consistência deliciosa, não ficam muito doces e assim em formato individual tornam-se um mimo! Ingredientes: | 1 Limão | 6 Queijos Frescos Gourmet Lacticínios do PAIVA | 6 Ovos | 1 lata de Leite Condensado | 1 medida de Leite Meio-Gordo Preparação: No copo da Bimby ...

Medalhões de Pescada do Cabo [e Suprema de Salmão] com Batatas Mediterrânicas

Domingo, Fevereiro 9, 2014

Não é fácil cozinhar todos os dias. Temos dias em que as ideias teimam em não aparecer e nessa altura socorro-me dos congelados, produtos de qualidade que tenho sempre de reserva para uma refeição rápida e sempre deliciosa! Porque não é preciso complicar e por vezes o mais simples é mesmo o melhor, deixo-vos este simples e ...

Biscoitos de Aveia com Chocolate, Bagas Goji e Canela

Sexta-feira, Fevereiro 7, 2014

Depois de experimentar ESTES BISCOITOS DELICIOSOS tenho feitos outras experiências com diferentes ingredientes. Não consigo escolher a que mais me agrada, pois são tantas as combinações deliciosas possíveis! A sugestão que hoje trago é com canela e bagas goji, gostam? Ingredientes: | 4 colheres de Margarina Líquida | 100 gr. de Açúcar | 1 Ovo | 50 gr. de Farinha com Fermento | 170 ...

Tarte de Maçã [com Doce Caseiro de Maçã]

Quarta-feira, Fevereiro 5, 2014

Receitas de tarte de maçã não faltam. Mais simples ou mais elaboradas, muitas são as variações que se podem fazer, e ficam sempre óptimas! A que hoje vos mostro é mesmo muito fácil de fazer, óptima para se aproveitar as maçãs mais enrugadas que, deste modo, ganham nova vida e novo sabor! O doce de maçã que usei ...

Entrecosto de Porco no Tacho com Puré de Batata [Bimby • Thermomix]

Terça-feira, Fevereiro 4, 2014

As refeições de aspecto bem caseiro são sempre as preferidas cá de casa. Descomplicadas, básicas, deliciosas. Como tudo deve ser em culinária! A sugestão de hoje é um simples e fantástico entrecosto de porco, que preparei no tacho, muito bem acompanhado por um suave puré de batata, preparado na Bimby. Já tenho AQUI uma reportagem com mais fotos de ...

Bolo de Limão • Bimby [Thermomix]

Segunda-feira, Fevereiro 3, 2014

A receita não é novidade do blog, pois faço-a com frequência. Podem inclusive ver um VÍDEO AQUI com a preparação deste bolo, mas na KitchenAid. A receita que se segue está adaptada à Bimby. É um bolo muito simples, bem aromático e com o delicioso sabor do limão. Ingredientes: | 2 Ovos | 1 pitada de Flôr de Sal | 1 Iogurte Grego ...