Arroz de Tomilho com Flôr de Sal com Orégãos • Bimby [Thermomix]

Quinta-feira, Março 6, 2014

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As refeições rápidas são uma constante cá por casa.
Nem todos os dias consigo dedicar o tempo que gostaria a preparar as refeições que a minha família merece, mas não posso, de maneira nenhuma, deixá-los passar fome!
Por isso mesmo as receitas bem simples são sempre apreciadas, tanto por mim que tenho bastante facilidade em as fazer, como pelos meus filhos e pelo meu marido, que tem gostos simples.
Um arroz muito fácil de preparar, com a ajuda da Bimby, e uma carne grelhada tornam a refeição especial!

Ingredientes:
| 1 dente de Alho
| Azeite
| Arroz
| Flôr de Sal com Orégãos, da Loja do Sal
| Tomilho Fresco
| 800 gr. de Água

Preparação:
No copo da Bimby coloca-se 1 dente de alho e um pouco de azeite.
Programa-se 7 min., vel. 1, temp. 100º.
No cesto da Bimby coloca-se o arroz, flôr de sal com orégãos e uma haste de tomilho fresco.
Coloca-se o cesto dentro do copo, adiciona-se 800 gr. de água.

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Programa-se 13 min., temp. 100º, vel. 4.

A carne grelhei num grelhador de fogão.
Foi apenas temperada com tempero para carne grelhada, da Loja do Sal.

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Tão simples e tão bom!

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15 Responses
  • marta alves
    Março 6, 2014

    Simples e delicioso como eu gosto. (:
    Bjinhos

  • sandra neiva
    Março 6, 2014

    não me parece Luísa que qualquer um deles passe fome tens sempre coisas tão boas aqui.
    Ficou uma sugestão simples e rápida claro que muito deliciosa e que bom aspecto.

    beijinhos

  • Masterchef cá de casa
    Março 6, 2014

    Olá Luisa!
    13 minutos só? Dá-me a sensação de ser arroz carolino, mas mesmo assim fica cozido?
    Eu geralmente uso agulha e esse sei que demora 20 minutos. Da ultima vez que fiz carolino nao fiquei fã dele na bimby, às tantas tenho que o cozer menos!

    • Luísa Alexandra
      Março 6, 2014

      Usei arroz paella, da oriente Rice. Cozinha na perfeição em 13 minutos na Bimby, garantido 😉

  • Diogo Marques
    Março 6, 2014

    A flor de sal deve dar um sabor maravilhoso! Ficou com excelente aspecto 🙂
    _____________________
    aculpaedasbolachas.com

  • Selene
    Março 6, 2014

    Olá Luisa. Eu tenho a parente pobre da Bimby, a Yammi e já usei várias marcas de arroz mas acho que fica sempre cru. Ainda não domino cozinhar com estes robots, mas o arroz nunca me corre bem.
    Vou tentar fazer como a Luisa… aquecer a água e só depois colocar o arroz.
    O seu tá com otimo aspeto.
    Beijinhos

  • Lia Teixeira
    Março 6, 2014

    Que delícia Luisa e essa flor de sal, com oregãos, deve ser bem especial mesmo!
    Beijinhos,
    Lia.

  • Marisa Valadas
    Março 6, 2014

    Deve ficar com um aroma fantástico

  • sylvia
    Março 6, 2014

    Os pratos simples sao sempre os melhores.E este agrade-me muito.Bjs

  • São Ribeiro
    Março 6, 2014

    Ficou uma refeição excelente ,a carne esta mesmo ao meu gosto
    bj

  • Carla Oliveira
    Março 6, 2014

    Refeições simples e rápidas é comigo mesmo. 🙂
    Beijinhos

  • Luísa Alexandra
    Março 6, 2014

    Obrigada 🙂

  • Natercia Ramalho
    Março 6, 2014

    Luísa, ficou fantástica como sempre…um beijinho.

  • Sabores Autenticos
    Março 6, 2014

    Que maravilha, simples e deliciosa!
    Bjs

  • Avelã
    Março 7, 2014

    Que bom aspeto! O arroz deve ser mesmo bom… De resto, acho que o que toda a gente quer é mesmo receitas rápidas e simples, mas deliciosas… E esta preenche os requisitos 🙂

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