Os almoços de Domingo, meus e dos meus filhos, são sempre muito práticos.
Acordamos mais tarde, não temos horários definidos, e geralmente são eles que escolhem o que querem comer.
Num destes Domingos de preguiça tivémos um almoço bem apetitoso, muito rápido de fazer, e para o qual a minha filha quis contribuir, ajudando a cozinhar.
Tenho sempre receio que eles se queimem ao manusear ingredientes quentes, mas também se não experimentarem nunca vão aprender, certo?
Para primeira experiência a Alexandra Luísa esteve muito bem, fez tudo como eu lhe disse e foi ela que estrelou os ovos 🙂
Ingredientes:
| Massa Lacinhos [ou outro tipo a gosto]
| Azeite
| 1 dente de Alho
| Tomate Seco em Azeite São Mamede
| Cebolinho Fresco, da Aromáticas Vivas
| Ovos para estrelar
Preparação:
Coze-se a massa temperando com um dente de alho e um fio de azeite.
Não temperei de sal pois o tomate seco que usei é bastante temperado.
Escorre-se e reserva-se.
Num tacho coloca-se o tomate seco e um pouco do azeite em que esta conservado.
Junta-se a massa e salteia-se durante dois minutos.
No final polvilha-se com cebolinho fresco.
Estrelam-se os ovos, a minha pequena ajudante encarregou-se dessa tarefa 🙂
Eva Gonçalves
Abril 15, 2014E agora com o tempo a aquecer é que apetece coisas mais rápidas ao domingo! Eu adoro ovos e o tomate seco torna tudo melhor.
sylvia
Abril 15, 2014um prato bem delicioso.A tua menina esta de parabens,fez uns ovos mesmo como eu gosto.
Bjs para as duas.
Léia Silva
Abril 15, 2014Fiz um comentário, mas sei se entrou!
Eu tinha dito que a tua refeição é perfeita para o meu paladar e te dei os parabéns pela filhinha linda:-)
Bjim
Léia
Cozinha Caseira
Abril 15, 2014Ficou com ar delicioso.
Ovelha Negra
Abril 15, 2014É sempre bom que os pequenos participem – assim ganham o gosto 🙂
Dia 15 é dia de desafio "Há vida além da massa de atum". Contamos contigo 🙂
http://acozinhadaovelhanegra.blogspot.pt/2014/04/ha-vida-alem-da-massa-de-atum-desafio.html
Food and Emotions
Abril 15, 2014Que delicia de prato…adoro massa e com ovo, então nem se fala 😉
beijinhos
food&emotions
http://fefoodemotions.blogspot.pt
Ana G. Neves
Abril 15, 2014Que engraçado, nunca acompanhei massa com ovos estrelados… Adoro massas 😀
Beijinhos
Recanto com tempero
http://recantocomtempero.blogspot.pt/
Avelã
Abril 15, 2014Que bom aspeto! (os ovos estão muito bem estrelados ;))
sónia alexandra
Abril 15, 2014Olá Luisa!
Que maravilha de refeição, de vez em quando sabe tão bem um ovo estrelado, hum… bjs
http://ocantinhodasnia.blogspot.pt/
Sabores Autenticos
Abril 15, 2014Ficou com um aspeto muito saboroso.
Bjs
Daniela Assumpção
Abril 15, 2014O ovo estrelado de sua pequena ajudante me encheu a boca d'água!!!!
Receitas ao Desafio
Abril 15, 2014Que bom que deve ser ter assim uma ajudante!
A propósito das 3ª e penúltima fotografias, descobri há poucas semanas o azeite virgem extra S. Mamede. E estou rendida! Conheces?
Beijinhos.
Maria
Luísa Alexandra
Abril 15, 2014Conheço pois, aliás uso imenso cá em casa, é óptimo!
Mary - Strawberrycandy
Abril 15, 2014Uma refeição deliciosa,…a minha Inês iria adorar!
Beijinhos,
Espero por ti em:
http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/
https://www.facebook.com/omeurefugioculinario
São Ribeiro
Abril 15, 2014Uma sugestão simples e deliciosa
bjs
Luísa Alexandra
Abril 15, 2014Obrigada a todos!
Xana Bértolo
Abril 15, 2014Eu tb adoro estas refeições!!! E que aspecto delicioso tem a tua 🙂
EMPRESÁRIA DE SUCESSO
Abril 15, 2014Olá Luísa!
A receita deve ser divinal, simples como eu gosto 🙂
Beijinhos e Páscoa feliz!
Susana Louro
Abril 15, 2014Adoro assim uma refeicao bem simples e rapida. Beijinhos
Susana Machado
Abril 16, 2014que óptimo aspecto!
Beijinhos,
http://sudelicia.blogspot.pt/
sandra neiva
Abril 16, 2014sugestão tão boa e tão simples e rápida, perfeita.
a tua filhota deve ser como eu só gosta de estar de pijama em casa:)
beijinhos
Clara Brito
Abril 16, 2014Olá,
Adoro esses almoços simples e familiares. Os teus lacinhos ficaram apetitosos e coloridos.
Beijinhos e gostei da tua pequena ajudante
Clarinha
http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/