Ao receber ESTE KIT que a Vaqueiro gentilmente me enviou para participar no World Baking Day deste ano, comecei a imaginar que bolo fazer este ano…
Tinha participado o ano passado com uns Queques de Chocolate e Canela que os meus filhos gostaram imenso, então nada melhor do que contar com a sua ajuda para a escolha da receita deste ano 🙂
Escolheram um bolo de iogurte!
Os bolos simples são, sem dúvida, os que mais faço cá por casa pois são os que mais gostamos.
Nunca enjoam, são óptimos seja para uma comemoração ou para um simples lanche ou pequeno-almoço e podemos sempre variar o seu sabor.
A escolha estava feita, era preciso apenas adaptar aos ingredientes que iria usar.
Achei por bem utilizar todos os ingredientes que vinham no kit: Amido de Milho Maizena, Açúcar Moreno Sores, Farinha Nacional, Vaqueiro Líquida, uma forma Pirex para queques e uma vara de arames.
Bem, usei quase todos, confesso… o bolo foi feito na Bimby por isso não precisei da vara de arames!!!!
Hoje é o dia em que todos nos reunimos na cozinha para fazer um bolo, uma iniciativa louvável e que espero que vos entusiasme tanto quando a mim e vos leve também a preparar o vosso bolo.
Participem nesta iniciativa!
Aproveito e peço o vosso voto nesta minha receita AQUI.
Obrigada!
Ingredientes:
| 3 Ovos
| 120 gr. de Açúcar Moreno Sores
| 100 gr. de Margarina Vaqueiro Líquida
| 1 Iogurte, usei com pedaços de frutos silvestres
| 20 gr. de Farinha Maizena [Amido de Milho]
| 180 gr. de Farinha para Bolos com Fermento, da Nacional
| Maçã Desidratada, da Sabor Bio • Casa do Freixo
Preparação:
Encaixa-se a borboleta nas lâminas do copo da Bimby.
Junta-se os ovos e o açúcar.
Programa-se 3 min., vel. 4, temp. 37º.
Depois mais 3 min., vel. 4 [sem temperatura].
Junta-se a margarina líquida e o iogurte.
Envolve-se 15 seg., vel. 3.
Por fim a farinha maizena e a farinha especial para bolos, que já contém fermento.
Programa-se 15 seg., vel. 3.
Fazendo o teste do palito devem retirar-se assim que este sair seco.
Desenformam-se depois de frios.
Clara Brito
Maio 18, 2014Olá Luisa,
Os teus queques ficaram lindos e com um aspecto bem fofo.
Este foi o meu primeiro ano, que participei no World Baking Day e espero que não seja o último. A minha escolha foi um Bolo de farinha de milho e iogurte.
Beijinhos,
Clarinha
(Receitas e Truques da Clarinha)
Diogo Marques
Maio 18, 2014Que queques deliciosos, adorei a maça por cima 🙂 Ficaram lindos!
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aculpaedasbolachas.com
Mary - Strawberrycandy
Maio 18, 2014Óptima e deliciosa sugestão 🙂
Feliz Domingo!
Beijinhos,
http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/
https://www.facebook.com/omeurefugioculinario
Entre Tralhas e Panelas
Maio 18, 2014Ficaram lindos 🙂
Marisa Valadas
Maio 18, 2014Adorei o efeito da maçã por cima!
Susana Machado
Maio 18, 2014ficaram lindos!
Beijinhos,
http://sudelicia.blogspot.pt/
Cuca
Maio 18, 2014Os bolos mais simples também são os meus favoritos! Estes queques ficaram com óptimo aspecto 🙂
Beijinhos e Happy World Baking Day 🙂
Léia Silva
Maio 18, 2014Que delícia esses queques!
Linda apresentação!
Te desejo uma ótima semana.
Bjim
Léia
Joana Amaral
Maio 18, 2014Mais uma ideia original!
Beijinhos*
Raquel Alabaça
Maio 18, 2014Estão bem bonitos com um aspecto guloso!
Isabel Patrício
Maio 18, 2014Ficaram lindos e com sabores deliciosos
Bjns
Isabel
Clau
Maio 18, 2014Você sempre arassando com suas receitas e apresentações das mesmas…fiquei aqui com água na boca ! Abraços e uma ótima semana Luísa.
Sunflower
Maio 18, 2014Que lindos queques, Luísa! Ficaram perfeitos!
Cozinha em sarilhos
Maio 18, 2014Uma excelente escolha!!
Ficaram bonitos e mesmo apetitosos, que maravilha!
Cantinho da Partilha
Maio 18, 2014Uhmm tão boommm! Adoro maça!
Romã
Maio 18, 2014Luísa,
também prefiro os bolos simples, adequeam-se a todos os momentos 🙂
Os pormenores fazem a diferença e o a tua ideia da maçã no topo do bolo foi brilhante 😉
Bjnhs
Romã:*
Avelã
Maio 18, 2014Parecem muito bons! A maçã fica mesmo muito gira 🙂
Ana Filipa Costa
Maio 18, 2014Que giros que ficaram estes queques, a maçã ficou a parecer uma rosa 🙂
Petiscana – http://petiscana.blogspot.pt/
Sissamar
Maio 18, 2014que bonitos! Parece que formaram uma flor no topo! Muito giros! E para além de bonitos devem ser deliciosos! Beijinho
cristina fonseca
Maio 18, 2014Que delicia de sugestão! gostei bastante do pormenor da maçã desidratada por cima. Ficaram tão fofinhos 🙂
Smsn-artes e ideias
Maio 19, 2014ficaram lindos!
LA CASA DE LALAINA
Maio 19, 2014Una delicia de queques, deben estar buenisimos.
Acabo de hacerme tu seguidora si te viene de gusto te pasas por mi blog. Un abrazo
Luísa Alexandra
Maio 19, 2014Obrigada a todos pelos simpáticos comentários!
Sabores Autenticos
Maio 19, 2014Ficaram lindos e devem ser uma delicia!
Bjs
Duranjas
Maio 19, 2014Adorei, ficaram super bonitos e parecem bastante fofinhos.
Adorei o detalhe da maçã.
Beijinhos
Sara
Maio 20, 2014Ficaram muito bonitos Luisa 🙂
Beijinhos
iwantobakefree
Maio 21, 2014Muito bom, adoro maçã em bolos. Eu nesse dia fiz um bolo de chocolate