Gosto de oferecer bolos e biscoitos.
São uma maneira simples e sincera de agradecer um convite para jantar, uma atitude de simpatia, uma amizade.
E posso até dizer que quando nos convidam para uma festa já sabem que irei aparecer com a sobremesa 🙂
Para um pedido muito especial do meu marido, que queria que os seus amigos provassem os biscoitos que eu faço, preparei a receita que vos mostro em seguida.
Uns biscoitos shortbread bem simples mas muito gulosos e que foram bastante elogiados!
São uma maneira simples e sincera de agradecer um convite para jantar, uma atitude de simpatia, uma amizade.
E posso até dizer que quando nos convidam para uma festa já sabem que irei aparecer com a sobremesa 🙂
Para um pedido muito especial do meu marido, que queria que os seus amigos provassem os biscoitos que eu faço, preparei a receita que vos mostro em seguida.
Uns biscoitos shortbread bem simples mas muito gulosos e que foram bastante elogiados!
Ingredientes:
| 250 gr. de Farinha de Trigo
| 130 gr. de Farinha Maizena
| 1 pitada de Flôr de Sal
| 115 gr. de Açúcar
| 225 gr. de Margarina
Decoração:
| Pasta de Açúcar Vahiné
Preparação:
Na taça da KitchenAid colocam-se todos os ingredientes.
Coloca-se a pá de amassar e mistura-se tudo durante 1 minuto.
Retiram-se pedaços de massa que se estivam com um rolo e se cortam com cortantes de biscoitos.
Leva-se a forno pré-aquecido a 190º durante 7-10 minutos.
Retiram-se quando estiverem dourados a gosto.
Deixam-se arrefecer completamente.
Com o rolo estica-se a pasta de açúcar e corta-se com os cortantes.
Para que a pasta “cole” nos biscoitos basta pincelá-los com um pouco de mel ou doce caseiro de fruta, usei doce de morango.
Depois basta deixar assim simples, ou decorar com o lápis de pasteleiro e confetis.
Em alguns biscoitos coloquei dois unidos com doce de morango e depois com a cobertura de pasta.
Ficaram mesmo muito bons!
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O cantinho dos Gulosos
Maio 19, 2015ficaram mesmo muito bonitos.
O Cantinho dos Gulosos
Mary - Strawberrycandy
Maio 19, 2015Que lindos biscoitos,…
Beijinhos,
Espero por ti em:
http://strawberrycandymoreira.blogspot.com
http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
Marisa Valadas
Maio 19, 2015Ficaram amorosos os biscoitinhos
Érica Sousa
Maio 19, 2015Ficaram muito giros
Erica
São Ribeiro
Maio 19, 2015Eu não tenho jeito nenhum para decorar bolachas
Estas ficaram lindas
bj
Natercia Ramalho
Maio 19, 2015Ficaram muito bonitos e com certeza deliciosos…um beijinho.
Cozinha Caseira
Maio 19, 2015Ficaram tao bonitos. E pelo aspeto estão uma maravilha.
Giuliana Manca
Maio 20, 2015Sono troppo carini!!!!