Caracóis Folhados • Folhados Mistos

Sexta-feira, Julho 24, 2015
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Tenho vários utensílios novos que ainda não tive oportunidade de vos mostrar.
Com a mudança de casa e toda a confusão de arrumar o meu vasto armamento de utensílios de cozinha, ainda não sei bem onde coloquei as coisas!
Bem, aos poucos isto vai normalizar 🙂
A Tupperware lançou uma nova base de silicone com rebordo, é um tabuleiro maleável, utiliza-se como uma base de silicone mas tem a particularidade de ter o rebordo a toda a volta que protege quando se cozinha algo que possa escorrer. Por exemplo o queijo, chocolate, todo o tipo de recheio que possa sair e escorrer e que assim não sai da base nem suja o forno.
Achei super prático, como aliás todos os utensílios da Tupperware dos quais sou fã assumida!
Preparei uns caracóis folhados que fizeram as delícias do meu marido e dos meus filhos.

Ingredientes:
| 1 placa de Massa Folhada fresca
| Queijo em fatias
| Fiambre em fatias

Preparação:
Desenrola-se a massa folhada.
Por cima coloca-se o queijo e o fiambre.
Enrola-se como se fosse uma torta e corta-se em fatias com cerca de 1 cm. de espessura.

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Dispõe-se as fatias na base de silicone e leva-se a forno pré-aquecido a 190º.
Usei a função ventoínha.

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São mesmo muito fáceis de fazer e ficam deliciosos!

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Para adquirir a base de silicone com rebordo contactar a Sílvia do grupo Abóbrinhas.


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