Tenho um problema com as açordas: adoro-as mas não consigo fotografá-las de modo a que pareçam bonitas!
A açorda é um prato tradicional que não é muito apelativo, mas garanto-vos que em sabor é do melhor!
A versão que vos apresento é bem simples e muito fácil de preparar, ideal para servir sozinha ou acompanhada, como foi o caso, de grelhados de peixe, mais propriamente chocos grelhados.

Ingredientes:
| Azeite
| 2 dentes de Alho
| 1 Tomate bem maduro
| 1 Caldo de Tempero de Marisco
| Pão de Véspera

Os chocos basta grelhar, temperando com umas pedras de flor de sal.
No final fiz uma mistura de azeite, vinagre, uma cebola picada e alecrim.
Deita-se por cima dos chocos grelhados.

Serve-se de seguida.