Um sabor bem curioso que a DULCIS criou para as suas Mousses é a Mousse de Coco.
Eu gosto imenso do sabor e do aroma do coco, é bem leve, bem aromático, bem característico.
A mousse é muito simples de se fazer, a 200 gr. de preparado adiciona-se 500 ml. de natas vegetais, bate-se até se obter a consistência a gosto e está feito.

Optei por juntar um pouco de coco ralado para dar alguma textura à mousse e gostei bastante do resultado.

Podem adquirir o preparado AQUI.

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