Bolo de Iogurte com Creme de Cacau e Avelãs • Um bolo «à Continente»

Quarta-feira, Maio 25, 2016

P1040633

 

P1040641

 

Não é segredo para ninguém que eu sou fã do Continente.

Fiquei super feliz quando [finalmente] o Continente cá de Fátima abriu, uma necessidade sentida há muito nesta cidade. Há anos que se falava na abertura de um hipermercado de renome cá em Fátima, mas as coisas não passavam de boatos porque a realidade é que não tínhamos muita escolha.

Quando finalmente no início deste ano o “nosso” Continente abriu foi para mim uma enorme alegria! Eu ia de propósito a Leiria uma vez por mês fazer as compras grandes pois por aqui só tinha o básico, claro que me facilitou imenso a vida! E como uma boa notícia nunca vem só, depois da loja física, e conforme já vos falei anteriormente, é possível também encomendar no Continente Online.

Lembrei-me então de vos apresentar uma receita feita exclusivamente com produtos da marca Continente, pois na realidade são os produtos que uso muito nas minhas receitas.

Um bolo muito simples que gostamos imenso cá por casa, é daquelas receitas que faço imensas vezes e que serve de sobremesa ou para mandar para o lanche. Um bolo bem fácil de preparar mas com o toque bem guloso do creme de cacau e avelãs 🙂

Ora vejam lá se conseguem resistir 🙂

Ingredientes:

| 3 Ovos

| 120 gr. de Açúcar

| 1 Iogurte Natural Açucarado

| 70 gr. de Óleo de Girassol

| 200 gr. de Farinha de Trigo

| 1 colher [de sobremesa] de Fermento em Pó

 

| Creme de Cacau e Avelãs

 

Preparação:

Coloca-se a borboleta nas lâminas da Bimby.

Junta-se os ovos e o açúcar.

Programa-se 3 min., vel.4, temp. 37º.

Depois mais 3 min., vel. 4 [sem temperatura].

 

P1040620

 

P1040624

 

Retira-se a borboleta.

Junta-se o iogurte, o óleo de girassol [eu gosto de o colocar dentro do copinho do iogurte como medida], a farinha e o fermento.

Como usei farinha normal, sem fermento, adicionei fermento à parte.

Mistura-se 15 seg., vel. 3.

 

P1040621

 

P1040627

 

P1040623

 

Transfere-se a massa para uma forma untada e polvilhada.

Por cima colocam-se colheradas de creme de cacau e avelãs, eu coloquei 4 colheres de sobremesa mas é a gosto.

 

P1040622

 

P1040628

 

Mistura-se suavemente com um garfo, fazendo círculos até o chocolate incorporar na massa.

 

P1040631

 

Leva-se a forno pré aquecido a 200º até cozinhar.

No meu forno demorou 20 minutos, assim que se faça o teste do palito e este saia seco deve retirar-se para não cozer em demasia.

 

P1040632

 

Desenforma-se e serve-se.

Fica mesmo uma tentação, e como puderam comprovar é super fácil de fazer e com ingredientes acessíveis a todos! 🙂

 

P1040634

 

P1040635

 

Aspecto interior:

 

P1040642

 

P1040643

 

Produtos Continente à venda AQUI.


Decoração da Bimby: http://www.pixie.pt/

 

Fotos: Panasonic Lumix DMC-TZ70EG-K

Print Friendly, PDF & Email
3 Responses
  • Lia
    Maio 25, 2016

    Que delícia Luisa,
    Mesmo um bolinho simples como os adoro!!
    e eu, quando aí em Portugal, também gosto muito de fazer compras no Continente.
    Um beijinho,
    Lia

  • Stef Guedes
    Maio 26, 2016

    Ui ui este bolo deve estar divinal,bem ao gosto cá de casa, tenho q experimentar.
    Tbm sou cmo tu, gosto imenso do continente,so faço compras lá.

    Bjinhos

  • Nina
    Maio 26, 2016

    Ai.ai…que delicia!

O que você pensa?

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

%d bloggers like this: