Não é segredo para ninguém que eu sou fã do Continente.

Fiquei super feliz quando [finalmente] o Continente cá de Fátima abriu, uma necessidade sentida há muito nesta cidade. Há anos que se falava na abertura de um hipermercado de renome cá em Fátima, mas as coisas não passavam de boatos porque a realidade é que não tínhamos muita escolha.

Quando finalmente no início deste ano o “nosso” Continente abriu foi para mim uma enorme alegria! Eu ia de propósito a Leiria uma vez por mês fazer as compras grandes pois por aqui só tinha o básico, claro que me facilitou imenso a vida! E como uma boa notícia nunca vem só, depois da loja física, e conforme já vos falei anteriormente, é possível também encomendar no Continente Online.

Lembrei-me então de vos apresentar uma receita feita exclusivamente com produtos da marca Continente, pois na realidade são os produtos que uso muito nas minhas receitas.

Um bolo muito simples que gostamos imenso cá por casa, é daquelas receitas que faço imensas vezes e que serve de sobremesa ou para mandar para o lanche. Um bolo bem fácil de preparar mas com o toque bem guloso do creme de cacau e avelãs 🙂

Ora vejam lá se conseguem resistir 🙂

Ingredientes:

| 3 Ovos

| 120 gr. de Açúcar

| 1 Iogurte Natural Açucarado

| 70 gr. de Óleo de Girassol

| 200 gr. de Farinha de Trigo

| 1 colher [de sobremesa] de Fermento em Pó

 

| Creme de Cacau e Avelãs

 

Preparação:

Coloca-se a borboleta nas lâminas da Bimby.

Junta-se os ovos e o açúcar.

Programa-se 3 min., vel.4, temp. 37º.

Depois mais 3 min., vel. 4 [sem temperatura].

 

 

 

Retira-se a borboleta.

Junta-se o iogurte, o óleo de girassol [eu gosto de o colocar dentro do copinho do iogurte como medida], a farinha e o fermento.

Como usei farinha normal, sem fermento, adicionei fermento à parte.

Mistura-se 15 seg., vel. 3.

 

 

 

 

Transfere-se a massa para uma forma untada e polvilhada.

Por cima colocam-se colheradas de creme de cacau e avelãs, eu coloquei 4 colheres de sobremesa mas é a gosto.

 

 

 

Mistura-se suavemente com um garfo, fazendo círculos até o chocolate incorporar na massa.

 

 

Leva-se a forno pré aquecido a 200º até cozinhar.

No meu forno demorou 20 minutos, assim que se faça o teste do palito e este saia seco deve retirar-se para não cozer em demasia.

 

 

Desenforma-se e serve-se.

Fica mesmo uma tentação, e como puderam comprovar é super fácil de fazer e com ingredientes acessíveis a todos! 🙂

 

 

 

Aspecto interior:

 

 

 

Produtos Continente à venda AQUI.

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Decoração da Bimby: http://www.pixie.pt/

 

Fotos: Panasonic Lumix DMC-TZ70EG-K