Desde que estamos a morar nesta nossa casa, onde temos uma boa churrasqueira, excelente para grelhados, são várias as vezes que fazemos camarões grelhados.
Compramos o camarão ao nosso gosto, e assim conseguimos ter um petisco muito mais em conta do que quando se vai a uma marisqueira.
Assim preparado em casa é bem mais barato, e garanto que fica excelente!
Ingredientes:
| Camarão Tigre
| Limão
| Alho
| Louro
| Sal
| Margarina
Preparação:
Temperar os camarões com bastante limão, alho e folhas de louro.
Deixar marinar durante umas horas.
Eu tempero-os congelados e deixo-os a descongelar nesta marinada, mas gosto de os abrir ao meio enquanto estão semi congelados pois é mais fácil de cortar.
Quem gostar pode colocar picante.
Grelhar temperados com sal a gosto e depois regar com molho de manteiga e limão.
Fotos: Panasonic Lumix DMC-TZ70EG-K
O diário da Inês
Setembro 5, 2016Muito bom e com esse molho ainda melhor! 🙂
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Ana Casinha
Setembro 5, 2016Um petisco maravilhoso sem sombra de dúvidas! Adoro! 🙂
lia
Setembro 5, 2016Esses camarões por si só já são uma iguaria magnífica e grelhados e apresentados dessa maneira tão apetitosa, são ainda mais convidativos.
Um beijinho,
Lia
Catarina
Setembro 5, 2016Que aspecto maravilhoso Luísa! E aquela pasta por cima do pãozinho torrado! Também me parece bem. Pode partilhar?
Luísa Alexandra
Setembro 7, 2016É patê de delícias do mar.