Cá em Fátima nem sempre chegam todos os produtos.

Por exemplo a marca Pescanova, que tenho em grande conta e cujos produtos uso e gosto imenso, tem uma vasta oferta de produtos, mas eu não consigo por aqui ter acesso a todos eles, infelizmente.

Com a abertura recente do Continente cá de Fátima começaram a aparecer mais opções, o que para mim é excelente.

O Pingo Doce também tem vários produtos, mas acho que deveria investir em mais variedade, não passa daqueles produtos do costume, o que é pena. Por exemplo o camarão grande só o tem quando é produto de promoção, pelo menos é a única altura em que o encontro à venda. Aproveito sempre pois é um camarão num tamanho bem jeitoso e que a todos agrada cá por casa.

As tiras de pota comprei no Continente, não creio que seja novidade mas por aqui só recentemente o encontrei e gostei muito.

Fi-las panadas, e olhem que ficaram mesmo o máximo!

Tenrinhas e muito saborosas.

 

Ingredientes:

| Tiras de Pota Pescanova, usei uma embalagem

| Miolo de Camarão Grande Pescanova, usei duas embalagens de 200 gr.

| 1 Limão

| 3 dentes de Alho

| 1 Folha de Louro

| Flor de Sal

| Farinha de Milho

 

Preparação:

Temperei as tiras de pota e o miolo de camarão, ainda congelados, com os alhos triturados, a folha de louro partilha em pedaços e raspa e sumo de limão.

Deixei que descongelassem completamente durante umas horas.

 

 

Na altura de os preparar escorri bem e temperei com flor de sal.

Depois passei por farinha de milho e fritei em óleo de girassol.

 

 

No final temperei com sumo de limão.

Servi com esparguete com miolo de camarão salteado.

 

 

 

 

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Fotos: Panasonic Lumix DMC-TZ70EG-K