Em casa dos meus Pais foi colocado o ano passado uma espécie de salamandra com forno.
Naquele local existia uma lareira com recuperador de calor, mas estragou-se e o valor do arranjo não o justificava.
A minha Mãe também já andava cansada daquela lareira e juntou-se o útil ao agradável, fazendo umas pequenas obras em que se retirou a lareira e se colocou a salamandra que mostro na foto abaixo.
Já foi usada imensas vezes, a minha Mãe com frequência cozinha neste forno a lenha.
O pão fica muito bom, e a comida bem saborosa.
Num destes dias o nosso almoço foi cozinhado neste forno, um delicioso polvo assado com batatinhas, que estava delicioso.
A minha Mãe seguiu a receita na revista que vos mostro abaixo:
Acompanhou com pão frito e verduras cozidas.
Para quem tenha uma cozinha pequena e queira apostar neste tipo de fogão é uma boa escolha.
Aquece imenso o ambiente e existem vários tamanhos, os meus Pais optaram por um tamanho mais pequeno pois serve perfeitamente para o espaço onde foi colocado.
Mas existem modelos maiores.
O forno é pequeno, não dá para cozinhar uma quantidade grande, mas para quatro pessoas serve na boa.
Tendo o lume acesso aquece o fornoi e cozinha o que se pretenda, depois basta controlar colocando mais ou menos lenha.
É fácil de limpar e muito acolhedor, dá uma deliciosa sensação de aconchego, eu gosto imenso dele!
Fotos: iPhone
Maria Filomena Jacinto Rodrigues
Dezembro 11, 2016Deve ser muito bom .Obrigado!!
Bárbara Clara Brito
Dezembro 11, 2016Olá, Luísa
Deve ser mesmo uma delícia ter esse forno a lenha. Esse polvo ficou com um aspecto divinal.
Beijinhos,
Clarinha
http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/
russell
Dezembro 12, 2016es un poco calor Luisa para espana no? Excellente para aqui….Rooss
MARY
Dezembro 12, 2016Que riqueza de refeição,…Beijinhos,
Espero por ti em:
strawberrycandymoreira.blogspot.pt
http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
marques
Agosto 22, 2018è mais au menos esse tipo que pretendo,tamanho pequeno visto o espaço.