Ao receber os produtos da Patak’s que vos mostrei AQUI fiquei muito curiosa com os produtos.
Experimentei logo no dia seguinte e segui as instruções das embalagens.
O molho Tikka Masala vem pronto a usar, basta refogar peito de frango num pouco de azeite, eu juntei também um dente de alho e uma folha de louro, fritei durante uns cinco minutos, juntei o molho e depois cozinhou mais uns 10 minutos em lume médio.
Com muita facilidade ficou pronto e com um aroma delicioso!
Os Pappadums foram uma agradável surpresa, os meus filhos gostaram imenso pois depois de fritos ficam bem crocantes e secos, são muito estaladiços, mesmo bons!
Segui também as instruções da embalagem e fritei em óleo de girassol até dourarem a gosto, fritam mesmo muito depressa, é preciso estar atento.
Servi depois o frango com o molho Tikka Masala com os Pappadums.
Uma refeição bem diferente e que a todos agradou!
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sao33
Janeiro 12, 2017Já usei o molho e gostei muito mesmo.
Os pappadums não conhecia e fiquei curiosa.
Luísa Alexandra
Janeiro 12, 2017São muito bons os pappadums, sobraram alguns e comemos no dia seguinte, mantinham-se bem crocantes! Estes são feitos à base de farinha de grão.
Ana Casinha
Janeiro 12, 2017São sabores que não conheço mas fiquei bastante curiosa 🙂
Maria Falé
Janeiro 12, 2017Realmente ficou uma refeição mesmo apetitosa 🙂
Beijinhos
O diário da Inês
Janeiro 12, 2017Gosto muito dos produtos dessa marca! 🙂
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Prato Caseiro
Janeiro 12, 2017Gostei muito da sugestão, uma sugestão a experimentar.
Daniela Féteira
Janeiro 15, 2017Cá por casa faço um refogado com cebola, estrela de anis e um pau de canela onde junto depois o frango e o molho! Sirvo com cuscus e os pappadums sirvo com chutney de manga. Fica uma refeição maravilhosa!
Luísa Alexandra
Janeiro 15, 2017Obrigada pela sugestão!